(جولة خنان 2021) بيرة طازجة مهروسة مكررة
نموذج الآلة:NBS-CH36 (تم شراؤها في يناير 2016)
عدد الوحدات: 1
الاستخدامات:تسخين وطهي المواد الخام للبيرة والماء والشعير
يخطط:يُسخّن البخار المُولّد من مُولّد البخار الكهربائي بقدرة 36 كيلو وات طنًا واحدًا من الماء والشعير في خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويُطهى بعد 3-4 ساعات. يُستخدم الجهاز بشكل رئيسي في الصيف، مرة كل يومين إلى ثلاثة أيام.
تعليقات العملاء:
لا يوجد أي عطل في الجهاز، باستثناء استبدال قاطع التيار المتردد. بعد خمس سنوات من الاستخدام، لا يزال البخار كافيًا.
المشاكل والحلول في الموقع:
1. الأنبوب الزجاجي لمقياس مستوى المياه به الكثير من الترسبات وتم استبداله.
2. تذكير بأنه يجب معايرة صمام الأمان ومقياس الضغط مرة واحدة في السنة لضمان السلامة.
3. مع الضغط لتصريف مياه الصرف الصحي بعد كل استخدام.
(رحلة قوانغدونغ 2019) شركة تشوهاي جيادون للنبيذ المحدودة، مقاطعة قوانغدونغ
عنوان:رقم 369، طريق لونغجينج، بلدة جينغان، منطقة دومين، مدينة تشوهاي، مقاطعة قوانغدونغ
نموذج الآلة:AH72KW
عدد المجموعات: 3
الاستخدامات:تخمير نبيذ الزنجبيل
حل:يُستخدم مولد البخار بشكل رئيسي مع قدر ساندويتش سعة 500 لتر و400 لتر، بالإضافة إلى قدر طهي. يُملأ قدر الساندويتش بالماء ومادة الزنجبيل المطحونة. يُمكن غليه لمدة 30 دقيقة باستخدام جهاز بقوة 72 كيلوواط، ثم يُغلى الماء. يُصفى الماء ويُضاف إليه الماء ليغلي مرة أخرى، ويُكرر ذلك ثلاث مرات.
تعليقات العملاء:تعتبر الآلة سهلة التشغيل والتأثير جيد؛ ولكن صوت مضخة المياه مرتفع قليلاً عند العمل.
حل المشكلة:تم إصلاح المعدات الثلاثة وهي تعمل بكفاءة. يُظهر جهاز التحكم بدرجة حرارة أحد المعدات وجود مشكلة في البيانات. يُنصح باستبداله بآخر جديد.
