Ci sò millaie di chilogrammi d'acqua in e caldaie à vapore cumuni, chì sò assai distruttive. Sò apparecchiature speciali. In più di l'ispezioni di sicurezza porta à porta micca pianificate, e caldaie tradiziunali necessitanu ispezioni annuali regulari è decalcificazione. E caldaie sò ingombranti è occupanu una grande area. , trasmissione di vapore à longa distanza, a perdita di calore hè relativamente grande.
In cunfurmità cù l'ambiente di u mercatu è l'usabilità, parechji equipaghji alimentari sò generalmente dotati di riscaldamentu elettricu, chì hè assai verde, rispettuosu di l'ambiente è cunveniente. Tuttavia, in termini di cunsumu d'energia di trasfurmazione, hè ben cunnisciutu chì u costu operativu di l'elettricità hè troppu altu. Quandu l'equipaghji à carbone sò discontinuati, eccettu in e zone rurale è in e zone cù economie sottosviluppate, si utilizanu metudi cum'è a combustione di legna da ardere à biomassa, è u gasu hè più rispettuosu di l'ambiente è ecunomicu.
In l'ambiente glubale di a cunservazione di l'energia è di a prutezzione di l'ambiente, una nova onda di fenomeni di cunservazione di l'energia è di prutezzione di l'ambiente furniti da l'innuvazione scientifica è tecnologica entra ancu in u mercatu. U novu generatore di vapore à gas modulare hè una di l'incarnazioni. L'equipaggiu hè chjucu è bellu, cuntrollu cumpletamente automatizatu, è l'equipaggiu hè stallatu vicinu. Sicondu a cunversione di frequenza intelligente, aghjusta a dimensione di u vapore secondu a dumanda di vapore di l'utente, è furnisce vapore à dumanda. Hè vapore à alta temperatura comestibile di qualità alimentaria è hè faciule d'utilizà in cuntattu direttu cù l'alimentu.
U listessu novu tipu d'equipaggiu di vapore per u riscaldamentu di l'energia elettromagnetica ùn tocca micca l'acqua è ùn averà micca prublemi di perdite. A so prestazione di prutezzione ambientale hè ancu assai degna di ricunniscenza. Tuttavia, in una grande cantina cù una dumanda assai grande di vapore è acqua calda, l'equipaggiu di vapore per l'energia elettromagnetica hà bisognu di più. A tensione di l'elettricità industriale hè generalmente 380V, è ci saranu restrizioni currispondenti di cunsumu di energia. Paragunemu u costu di cunsumu energeticu di u trattamentu di 1 tonnellata di carburante à vapore.
A paragone mostra chì l'elettricità hà costi di cunsumu energeticu più elevati, è in parechje grandi cantine di trasfurmazione è pruduzzione alimentaria, u gasu hè più ecunomicu. A selezzione di l'equipaggiu à vapore hè valutata in parechji aspetti. L'efficienza termica, a post-manutenzione è e prestazioni di prutezzione ambientale verde di l'emissioni di gas di scaricu di ogni equipaggiu sò basicamente diverse. Tuttavia, sottu à i prudutti tecnologichi di l'Internet intelligente di e Cose, i generatori di vapore modulari, perchè i so vantaghji di più alta efficienza, risparmiu energeticu è prutezzione ambientale sò largamente ricercati da u mercatu.
U generatore di vapore hè cuncipitu cù 6 camere di combustione multi-curvatura di ritornu, chì permettenu à u gasu di combustione di viaghjà più longu in u corpu di u fornu, migliurendu assai l'efficienza termica. A chjave di u generatore di vapore à gas hè u bruciatore, induve u gasu naturale o l'oliu passa è hè mischiatu cù l'aria. Solu quandu si ghjunghje à un certu rapportu, u gasu naturale o l'oliu pò esse cumpletamente brusgiatu. Nobeth adotta a tecnulugia di combustione cumpletamente premiscelata, chì face chì u gasu naturale brusgi più cumpletamente è risparmia energia!