Fodd bynnag, mae'r dull stemio traddodiadol yn mabwysiadu dull stemio tryloyw sy'n codi, felly ni all gyflawni coginio micro-bwysau tymheredd uchel, cyffredinol a selio, felly ni ellir ei alw'n stemio pur. Ar ben hynny, yn ystod y broses stemio, wrth i'r stêm godi o'r gwaelod i'r brig, bydd llawer o ddiferion dŵr yn ffurfio ar wyneb y bwyd, gan wanhau blas y bwyd. Ar yr un pryd, mae'r broses gynhyrchu stêm yn y stêmwr yn araf ac yn anwastad, a fydd yn effeithio ar flas y bwyd. Ni ellir cyflawni effaith bur chwaith. Wrth ddefnyddio generadur stêm i gynhyrchu stêm bur, nid oes angen poeni am y problemau hyn wrth brosesu byns wedi'u stemio a byns wedi'u stemio. Nid yn unig hynny, mae gan generaduron stêm hefyd lawer o fanteision na all offer boeleri traddodiadol eu cyfateb:
1. Mae'r generadur stêm a ddefnyddir i stemio byns wedi'u stemio yn cynhyrchu stêm mewn 3 munud. O'i gymharu â gwresogi gwifren gwrthiant, mae'r dwysedd pŵer gwresogi yn uwch a gellir cynhyrchu stêm mewn 3 munud, gan arbed amser ac arian! Mae boeleri glo cyffredin yn cymryd 30 i 60 munud i gynhyrchu stêm.
2. Mae gan y generadur stêm a ddefnyddir i stemio byns stemio allyriadau isel iawn. Bron yn sero allyriadau, cynhyrchion gwyrdd a chyfeillgar i'r amgylchedd, heb archwiliad, wedi'u cefnogi gan y Weinyddiaeth Diogelu'r Amgylchedd. Mae boeleri glo cyffredin yn achosi llygredd difrifol a defnydd ynni uchel, ac maent yn ffocws llywodraethu cenedlaethol.
Mae dau fath o generaduron stêm nwy (boeleri nwy) ar gyfer byns wedi'u stemio: nwy naturiol a nwy hylifedig. Caiff nwy naturiol ei gludo gan biblinellau nwy naturiol cenedlaethol, sy'n gost isel, yn ddiogel, yn arbed ynni, yn lân ac yn hylan, ac yn hawdd ei osod. Yn gyffredinol, mae nwy hylifedig mewn tun. Dewiswch nwy hylifedig o ansawdd da i'w brynu. Pan ddanfonir y generadur stêm, mae ganddo ategolion ar gyfer cysylltu â'r botel nwy hylifedig, gan ei gwneud hi'n hawdd ei osod.
Os yw'r cwsmer yn defnyddio stêmwr a byns wedi'u stêmio'n syml ar waelod y pot ac angen ystyried y selio, gallwch ddewis y model cyntaf o generadur stêm; yn gyffredinol mae siambr stêm ddeallus a blwch llawn gyda pherfformiad selio gwell, gallwch ddewis generadur stêm cyffredin.
Stemiwch ychydig o fagiau o flawd, dewiswch pa fath o stemar, bydd y generadur stêm yn dysgu tric bach i chi.
1. Os ydych chi'n stemio 2 fag o flawd ar y tro, gallwch chi ddewis generadur stêm gyda chynhwysedd anweddu o 50 kg.
2. Os ydych chi'n stemio tri bag o flawd ar y tro, gallwch chi ddewis generadur stêm gyda chynhwysedd anweddu o 60kg.
3. Os ydych chi'n stemio 4 bag o flawd ar y tro, gallwch chi ddewis generadur stêm gyda chynhwysedd anweddu o 70kg.
Mae gan generadur stêm Nobeth nodweddion cynhyrchu gwres cyflym, stêm ddigonol, ac effeithlonrwydd thermol uchel. Yn gyffredinol, gellir stemio 64 hambwrdd o fyns wedi'u stemio mewn dim ond 15 munud. Mae'n hawdd ei weithredu, yn arbed amser ac ymdrech, yn arbed ynni ac yn diogelu'r amgylchedd, ac mae hefyd yn gwella effeithlonrwydd stemio. Effeithlonrwydd gwaith yw'r dewis gorau i gwsmeriaid.