Generador de vapor de calentamiento eléctrico automático serie 1314 utilizado en la elaboración de té

Los tés se dividen básicamente en los siguientes seis tipos: té verde, té negro, té oolong, té blanco, té oscuro y té amarillo.
El proceso de elaboración del té se ha transmitido de generación en generación durante miles de años y aún se mantiene impecable. Combinado con la tecnología mecánica moderna, el proceso de elaboración es más inteligente y eficiente, garantizando la seguridad e higiene del té producido.

Para los diferentes tipos de té, existen diferentes procesos de elaboración.
Proceso de producción de té verde: fijación, enrollado y secado.
Proceso de producción de té negro: marchitamiento, enrollado, fermentación y secado.
Proceso de producción de té blanco: marchitamiento y secado
Proceso de producción de té Oolong: marchitar, agitar, freír, enrollar y secar (repetir estos dos pasos tres veces), secado
Proceso de producción de té negro: fijación, enrollado, apilado, reamasado, secado
Proceso de producción de té amarillo: reverdecimiento, enrollado, apilado, amarilleo y secado.

Existen muchos procesos de producción de té, y cada uno tiene requisitos de temperatura únicos. Un pequeño error afectará el sabor y la calidad del té. Tras la transición a operaciones de flujo mecanizado, los generadores de vapor transformaron por completo el problema del control de temperatura. Al destruir y pasivar la actividad oxidasa en las hojas frescas de té a altas temperaturas, el control de la temperatura del té verde se ha convertido en la clave de la calidad. Una temperatura demasiado alta o demasiado baja puede atenuar el sabor.

El generador de vapor ajusta la temperatura adecuada para el curado de las hojas de té y mantiene el vapor a una temperatura constante durante el proceso. Esto preserva la vida de las enzimas activas en las hojas de té, maximiza su aroma y ayuda a mejorar su calidad.

En comparación con el proceso de enverdecimiento del té, el secado del té es más complejo. Generalmente se divide en tres etapas para completar el proceso de secado. Cada etapa requiere temperaturas diferentes. Por lo tanto, para hornear té de alta calidad, es necesario controlar la temperatura y la humedad durante el proceso de secado. Variedad.

Además de evaporar agua durante el secado de las hojas de té, su contenido de agua debe controlarse dentro de un rango razonable. Además de proporcionar energía térmica a alta temperatura, el generador de vapor libera finas moléculas de agua durante el proceso de calentamiento. Las hojas de té se secan mientras se rehidratan a tiempo para que se sequen en óptimas condiciones. Las hojas de té vaporizadas por el generador de vapor tienen una forma compacta y fina, un color verde brillante o verde oscuro y una fragancia refrescante.

El generador de vapor es fácil de usar. Si configura con antelación la temperatura, la humedad y el tiempo de secado, funcionará automáticamente sin intervención manual. ¡Es inteligente y eficiente! Reduce los costos de mano de obra.

En esta etapa, el país apoya firmemente los proyectos de conversión de carbón en electricidad y promueve el uso de generadores de vapor eléctricos ecológicos, libres de emisiones y contaminantes. El uso de calderas de vapor eléctricas u otras calderas ecológicas recibirá los subsidios correspondientes o reducirá el precio de la electricidad o el gas, lo que abarata considerablemente el costo del vapor. El costo del uso del generador.