Samodejni parni generator serije 1314 z električnim ogrevanjem, ki se uporablja pri pripravi čaja

Čaje v osnovi delimo na naslednjih šest vrst: zeleni čaj, črni čaj, oolong čaj, beli čaj, temni čaj in rumeni čaj.
Postopek priprave čaja se prenaša že tisočletja in je še vedno zelo popoln.V kombinaciji s sodobno mehansko tehnologijo je postopek priprave čaja bolj inteligenten in učinkovit, zaradi česar je proizvedeni čaj varen in higieničen.

Za različne vrste čaja obstajajo različni postopki priprave čaja
Postopek izdelave zelenega čaja: fiksiranje, valjanje in sušenje
Postopek pridelave črnega čaja: sušenje, valjanje, fermentacija, sušenje
Postopek pridelave belega čaja: sušenje in sušenje
Postopek proizvodnje oolong čaja: sušenje, stresanje, cvrtje, valjanje in sušenje (ta dva koraka ponovite trikrat), sušenje
Postopek izdelave črnega čaja: fiksiranje, valjanje, zlaganje, ponovno gnetenje, sušenje
Postopek pridelave rumenega čaja: zelenitev, valjanje, zlaganje, rumenenje, sušenje

Obstaja veliko procesov proizvodnje čaja in vsak postopek ima posebne temperaturne zahteve.Majhna napaka bo vplivala na okus in kakovost čaja.Po prehodu na mehanizirane pretočne operacije so generatorji pare popolnoma spremenili problem nadzora temperature!Z uničenjem in pasivizacijo aktivnosti oksidaze v svežih čajnih listih pri visokih temperaturah je nadzor temperature zelenega čaja postal ključ do kakovosti.Previsoka ali prenizka bo povzročila oslabitev okusa..

Generator pare lahko nastavi temperaturo na primerno temperaturo za sušenje čajnih listov in vzdržuje paro pri konstantni temperaturi za sušenje.Lahko ohrani življenjsko dobo encimskih aktivnih snovi v čajnih listih, poveča dišavo čajnih listov in pomaga izboljšati kakovost čajnih listov.

V primerjavi s postopkom ozelenitve čaja je postopek sušenja čaja bolj zapleten.Na splošno je razdeljen na tri stopnje za dokončanje postopka sušenja.Različne stopnje zahtevajo različne temperature.Zato je za peko kakovostnega čaja potrebno nadzorovati temperaturo in vlažnost med postopkom sušenja.Raznolikost.

Poleg izhlapevanja vode med postopkom sušenja čajnih listov je treba v razumnem obsegu nadzorovati tudi vsebnost vode v čajnih listih.Poleg zagotavljanja visokotemperaturne toplotne energije generator pare med procesom segrevanja sprošča tudi fine molekule vode.Čajni listi se posušijo, medtem ko lahko tudi pravočasno napolni vlago, tako da se lahko čajni listi posušijo v najboljšem stanju.Listi čaja, poparjeni s parnim generatorjem, imajo tesno in tanko obliko, živo zeleno ali temno zeleno barvo in osvežujoč vonj.

Generator pare je enostaven za uporabo.Če vnaprej nastavite ustrezno temperaturo sušenja, vlažnost in čas sušenja, bo generator pare deloval samodejno brez ročnega posega.Je pameten in učinkovit!Zmanjšuje stroške dela.

Na tej stopnji država močno podpira projekte iz premoga v elektriko in zagovarja uporabo okolju prijaznih električnih generatorjev pare brez emisij in onesnaževanja.Uporaba električnih parnih ali drugih okolju prijaznih kotlov bo deležna ustreznih subvencij oziroma znižanja cene električne energije ali plina, kar močno zniža stroške pare.Stroški uporabe generatorja.