Generador de vapor eléctrico de 54 kW para la industria alimentaria

Descripción breve:

Control preciso de la temperatura del vapor, los patos quedan limpios y sin daños.

El pato es uno de los manjares favoritos del pueblo chino. En muchas partes de nuestro país, hay muchas maneras de cocinarlo, como el pato asado de Beijing, el pato salado de Nanjing, el pato salado de Hunan Changde, el cuello de pato estofado de Wuhan... La gente de todas partes ama el pato. Un pato delicioso debe tener piel fina y carne tierna. Este tipo de pato no solo sabe bien, sino que también tiene un alto valor nutricional. El pato con piel fina y carne tierna no solo está relacionado con la práctica del pato, sino también con la tecnología de depilación del pato. Una buena tecnología de depilación no solo puede depilarse de forma limpia y completa, sino que también no afecta la piel ni la carne del pato, ni afecta la operación posterior. Entonces, ¿qué tipo de método de depilación puede lograr una depilación limpia y sin daños?

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En los últimos años, cada vez más mataderos han introducido generadores de vapor para la depilación de patos. Estos generadores cuentan con control de temperatura. Durante la depilación de patos, la temperatura del agua es muy alta. Si la temperatura es demasiado baja, la depilación no será limpia, y si es demasiado alta, dañará fácilmente la piel. El generador de vapor Nobles cuenta con un sistema de control electrónico interno que controla la temperatura y la presión con un solo botón. El matadero utiliza vapor para calentar el agua, lo que permite controlarla con precisión y lograr una depilación eficiente y sin daños.
Muchos mataderos y centros de cría a gran escala han perfeccionado el proceso tradicional de depilación con tecnología moderna de depilación a vapor. El generador de vapor se utiliza no solo para el sacrificio de aves de corral, como plumas de cerdo, pollo, pato y ganso, sino también para la limpieza y desinfección a alta temperatura del matadero. La temperatura del generador de vapor puede alcanzar los 170 °C, lo que elimina una gran cantidad de virus parasitarios y limpia todo tipo de sangre y manchas, lo que facilita la higiene y la protección del medio ambiente del matadero.