¿Generador de vapor eléctrico totalmente automático NOBETH AH 300KW utilizado para la cocina del comedor?

Las calderas de vapor comunes contienen miles de kilogramos de agua, lo cual es muy destructivo. Son equipos especiales. Además de las inspecciones de seguridad puerta a puerta no programadas, las calderas tradicionales requieren inspecciones anuales regulares y descalcificación. Son voluminosas y ocupan una gran superficie. Debido a la transmisión de vapor a larga distancia, la pérdida de calor es relativamente alta.

En consonancia con el mercado y su facilidad de uso, muchos equipos de procesamiento de alimentos suelen estar equipados con calefacción eléctrica, lo cual es muy ecológico, respetuoso con el medio ambiente y práctico. Sin embargo, en términos de consumo de energía para el procesamiento, es bien sabido que el coste operativo de la electricidad es demasiado elevado. Cuando se descontinúan los equipos de carbón, excepto en zonas rurales y en zonas con economías subdesarrolladas, se utilizan métodos como la quema de biomasa con leña, siendo el gas más ecológico y económico.

En el contexto global de ahorro de energía y protección del medio ambiente, una nueva ola de fenómenos de ahorro energético y protección del medio ambiente, impulsada por la innovación científica y tecnológica, está entrando en el mercado. El nuevo generador de vapor a gas modular es una de estas innovaciones. El equipo es pequeño y elegante, con control totalmente automatizado y se instala en un lugar cercano. Su conversión de frecuencia inteligente ajusta la cantidad de vapor según la demanda del usuario y suministra vapor según la demanda. Es vapor comestible de alta temperatura de grado alimenticio y fácil de usar en contacto directo con alimentos.

El mismo nuevo tipo de equipo de calentamiento de vapor por energía electromagnética no entra en contacto con el agua y no presenta fugas. Su rendimiento en materia de protección ambiental es también muy destacable. Sin embargo, en un comedor grande con una gran demanda de vapor y agua caliente, el equipo de vapor por energía electromagnética requiere más. El voltaje de la electricidad industrial suele ser de 380 V, lo que implica restricciones de consumo. Comparamos el coste energético de procesar una tonelada de combustible de vapor.

La comparación muestra que la electricidad tiene un mayor consumo energético, mientras que en muchos comedores grandes, el gas resulta más económico. La selección de equipos de vapor se evalúa en diversos aspectos. La eficiencia térmica, el mantenimiento posterior y el rendimiento de protección ambiental de cada equipo difieren sustancialmente. Sin embargo, en el contexto de la tecnología del Internet de las Cosas (IoT), los generadores de vapor modulares son muy solicitados en el mercado por sus ventajas de mayor eficiencia, ahorro energético y protección ambiental.

El generador de vapor está diseñado con seis cámaras de combustión de retorno multicurva, lo que permite que el gas de combustión recorra más tiempo dentro del horno, mejorando considerablemente la eficiencia térmica. La clave del generador de vapor a gas es el quemador, por donde pasa el gas natural o el petróleo y se mezcla con el aire. Solo cuando se alcanza una proporción determinada, el gas natural o el petróleo se quema completamente. Nobeth adopta la tecnología de combustión totalmente premezclada, que permite una combustión más completa del gas natural y ahorra energía.