هنگام پخت شیر سویا، از بین بردن ناقص بوی لوبیا برای بسیاری از صنعتگران توفو مشکلساز است. زیرا دمای دیگهای معمولی فقط میتواند به ۱۰۰ درجه برسد و بوی لوبیا باید با گرم کردن فلزات با دمای بالا بالای ۱۳۰ درجه از بین برود. شیر سویای سنتی معمولاً از آب لولهکشی استفاده میکند. قبل از پخت شیر سویا، آب را گرم کنید، بجوشانید، سپس شیر سویا را از آب جدا کنید و سپس آن را فیلتر کنید. شیر سویای پخته شده به این روش مستعد ایجاد تفاله لوبیا و طعم بد است. اکنون ژنراتورهای بخار میتوانند این مشکل را به خوبی حل کنند. شیر سویای داغ با کیفیت بالا را میتوان به راحتی با استفاده از ژنراتور بخار تهیه کرد.
ژنراتور بخار نوبث را میتوان با دیگ روکشدار برای پخت شیر سویا استفاده کرد. یک دستگاه ۵۰۰ کیلوگرمی میتواند همزمان ۳ دیگ روکشدار را به حرکت درآورد و حداکثر دما میتواند به ۱۷۱ درجه سانتیگراد برسد. هیچ ماده افزودنی استفاده نمیشود و بوی لوبیا از طریق روشهای فیزیکی کاملاً از بین میرود.
دما و فشار مولد بخار Nobeth را میتوان آزادانه تنظیم کرد و میتواند به طور مداوم و پایدار مطابق با دمای تنظیم شده، خروجی تولید کند که میتواند عطر دلپذیر محصولات سویا را بهتر تحریک کند. پس از رسیدن دما به مقدار تعیین شده، مولد بخار Nobles به طور خودکار به حالت دمای ثابت تغییر میکند که در کارکرد طولانی مدت، هزینههای سوخت زیادی را صرفهجویی میکند، که فراتر از توان مولدهای بخار معمولی است.
ژنراتور بخار نوبث یک سیستم کنترل میکروکامپیوتری با دقت کنترل بالا توسعه داده است. این سیستم مجهز به سیستم تخلیه بخار برای جلوگیری از تشکیل تفاله لوبیا در شیر سویا است. قبل از استفاده، آب شیر یا آب تصفیه شده را در مخزن آب بریزید و پس از پر شدن آب، میتوان آن را به طور مداوم بیش از 30 دقیقه گرم کرد. مخزن آب دارای یک شیر اطمینان داخلی است که وقتی فشار از فشار تنظیم شده شیر اطمینان بیشتر شود، به طور خودکار عملکرد تخلیه شیر اطمینان را باز میکند. دستگاه محافظ ایمنی: در صورت کمبود آب دیگ، منبع تغذیه (دستگاه محافظ کمبود آب) به طور خودکار قطع میشود.
زمان ارسال: 30 ژوئن 2023