Soijamaitoa keitettäessä papujen hajun epätäydellinen poistaminen on ongelma monille tofun valmistajille. Tavallisten kattiloiden lämpötila voi nousta vain 100 asteeseen, ja papujen haju on poistettava lämmittämällä korkean lämpötilan metalleja yli 130 asteeseen. Perinteisesti keitetty soijamaito käytetään yleensä vesijohtovettä. Ennen soijamaidon keittämistä vesi kuumennetaan, kiehautetaan, sitten soijamaito erotetaan vedestä ja suodatetaan. Tällä tavalla keitetty soijamaito on altis papusakkalle ja maistuu pahalta. Höyrygeneraattorit voivat nyt ratkaista tämän ongelman erittäin hyvin. Korkealaatuista kuumaa soijamaitoa voidaan helposti valmistaa höyrygeneraattorilla.
Nobeth-höyrygeneraattoria voidaan käyttää vaippakattilan kanssa soijamaidon keittämiseen. 500 kg:n kone voi käyttää kolmea vaippakattilaa samanaikaisesti, ja maksimilämpötila voi olla 171 celsiusastetta. Lisäaineita ei käytetä, ja papujen haju poistetaan kokonaan fysikaalisilla menetelmillä.
Nobeth-höyrygeneraattorin lämpötilaa ja painetta voidaan säätää vapaasti, ja se voi tuottaa jatkuvasti ja vakaasti asetetun lämpötilan mukaisesti, mikä voi paremmin stimuloida soijapaputuotteiden mietoa aromia. Kun lämpötila saavuttaa asetetun arvon, Nobles-höyrygeneraattori siirtyy automaattisesti vakiolämpötilatilaan, mikä säästää paljon polttoainekustannuksia pitkäaikaisessa käytössä, mikä on tavallisten höyrygeneraattoreiden ulottumattomissa.
Nobeth-höyrygeneraattori on kehittänyt mikrotietokoneohjausjärjestelmän, jolla on korkea säätötarkkuus. Se on varustettu höyrynpoistojärjestelmällä, joka estää papusakan muodostumisen soijamaitoon; kaada vesisäiliöön vesijohtovettä tai puhdistettua vettä ennen käyttöä, ja sitä voidaan lämmittää jatkuvasti yli 30 minuuttia veden täyttymisen jälkeen; vesisäiliössä on sisäänrakennettu varoventtiili, joka avaa varoventtiilin tyhjennystoiminnon automaattisesti, kun paine ylittää varoventtiilin asetetun paineen; Turvalaite: Katkaisee automaattisesti virransyötön (vedenpuutteen suojauslaite), kun kattilassa on liian vähän vettä.
Julkaisun aika: 30. kesäkuuta 2023
