Produits
-
Générateur de vapeur électrique de 9 kW pour l'industrie alimentaire
Comment choisir un générateur de vapeur ?
Pour choisir le bon générateur de vapeur, plusieurs facteurs sont à prendre en compte.
1. Taille de la puissance :En fonction de la demande de petits pains cuits à la vapeur, sélectionnez la puissance appropriée pour garantir que le générateur de vapeur puisse fournir suffisamment de vapeur. -
Générateur de vapeur électrique de petite capacité de 3 kW
Entretien courant du générateur de vapeur
L'entretien de routine des générateurs de vapeur permet à l'équipement de fonctionner efficacement et constitue une étape importante pour assurer le fonctionnement normal de l'équipement et prolonger sa durée de vie. -
Générateur de vapeur électrique entièrement automatique de 48 kW avec écran
Méthodes professionnelles pour nettoyer le tartre du générateur de vapeur
Au fil du temps, le générateur de vapeur se tartre inévitablement. Le tartre affecte non seulement l'efficacité du générateur de vapeur, mais réduit également sa durée de vie. Il est donc essentiel de le nettoyer régulièrement. Cet article vous présente des méthodes professionnelles de détartrage des générateurs de vapeur pour vous aider à résoudre efficacement ce problème. -
La vapeur à haute température à 300 degrés aide à stériliser la vaisselle
La vapeur à haute température aide à stériliser la vaisselle
La désinfection de la vaisselle est un élément essentiel du secteur de la restauration. L'hygiène et la sécurité alimentaire y sont primordiales, et l'utilisation d'un générateur de vapeur pour stériliser la vaisselle est l'une des étapes clés pour garantir la sécurité alimentaire. -
Application d'un générateur de vapeur personnalisé de 36 kW dans la transformation des aliments
Application du générateur de vapeur dans la transformation des aliments
Dans le rythme effréné d'aujourd'hui, la recherche de mets délicieux est de plus en plus forte. Les générateurs de vapeur pour la transformation des aliments constituent une nouvelle force dans cette quête. Ils permettent non seulement de transformer des ingrédients ordinaires en plats délicieux, mais aussi d'allier parfaitement goût et technologie. -
Chaudière à vapeur au gazole 0,5 T avec tous les accessoires
Application du générateur de vapeur dans la transformation des aliments
Dans le rythme effréné d'aujourd'hui, la recherche de mets délicieux est de plus en plus forte. Les générateurs de vapeur pour la transformation des aliments constituent une nouvelle force dans cette quête. Ils permettent non seulement de transformer des ingrédients ordinaires en plats délicieux, mais aussi d'allier parfaitement goût et technologie. -
Générateur de vapeur électrique 12 kW avec soupape de sécurité
Le rôle de la soupape de sécurité dans le générateur de vapeur
Les générateurs de vapeur sont un élément essentiel de nombreux équipements industriels. Ils produisent de la vapeur à haute température et haute pression pour alimenter les machines. Cependant, s'ils ne sont pas contrôlés, ils peuvent devenir des équipements à haut risque, menaçant les vies humaines et les biens. Il est donc indispensable d'installer une soupape de sécurité fiable dans le générateur de vapeur. -
Chaudière à vapeur électrique personnalisée avec PLC
La différence entre la désinfection à la vapeur et la désinfection aux ultraviolets
La désinfection est un moyen courant d'éliminer les bactéries et les virus au quotidien. Elle est indispensable non seulement dans nos foyers, mais aussi dans l'industrie agroalimentaire, le secteur médical, les machines de précision et d'autres secteurs. Un lien essentiel. La stérilisation et la désinfection peuvent paraître simples à première vue, et il peut sembler insignifiant de distinguer les produits stérilisés des produits non stérilisés. Pourtant, elles sont essentielles à la sécurité du produit, à la santé humaine, etc. Il existe actuellement deux méthodes de stérilisation très répandues sur le marché : la stérilisation à la vapeur à haute température et la désinfection aux ultraviolets. Certains se demandent alors laquelle de ces deux méthodes est la meilleure. -
Générateur de vapeur 36KW avec écran tactile
L'ébullition du four est une autre procédure obligatoire avant la mise en service d'un nouvel équipement. Elle permet d'éliminer les impuretés et la rouille présentes dans le tambour du générateur de vapeur à gaz pendant la fabrication, garantissant ainsi la qualité de la vapeur et la propreté de l'eau lors de son utilisation. La méthode d'ébullition du générateur de vapeur à gaz est la suivante :
-
Générateur de vapeur électrique entièrement automatique NOBETH CH 36KW utilisé pour garder le poisson cuit à la vapeur dans un pot en pierre délicieux
Comment garder un poisson cuit à la vapeur dans un pot en pierre délicieux ? Il s'avère qu'il y a quelque chose derrière cela
Le poisson en pot de pierre est originaire de la région des Trois Gorges, dans le bassin du Yangtsé. Son origine n'a pas été confirmée. La théorie la plus ancienne date de la période de la culture Daxi, il y a 5 000 ans. Certains avancent une hypothèse plus ancienne, celle de la dynastie Han, il y a 2 000 ans. Malgré les divergences entre les récits, une chose est sûre : le poisson en pot de pierre a été créé par les pêcheurs des Trois Gorges au cours de leur travail quotidien. Ils travaillaient dans la rivière tous les jours, mangeant et dormant en plein air. Pour se réchauffer, ils prenaient la pierre bleue des Trois Gorges, la polissaient pour en faire des pots et pêchaient des poissons vivants dans la rivière. Pendant la cuisson et la dégustation, pour rester en forme et résister au vent et au froid, ils y ajoutaient divers ingrédients médicinaux et des spécialités locales comme le poivre du Sichuan. Après des dizaines de générations d'améliorations et d'évolutions, le poisson en pot de pierre possède une méthode de cuisson unique. Il est populaire dans tout le pays pour son goût épicé et parfumé.
-
Générateur de vapeur électrique entièrement automatique NOBETH AH 300KW utilisé pour la cuisine de la cantine ?
Comment choisir un générateur de vapeur pour la cuisine de la cantine ?
Comment choisir un générateur de vapeur pour la transformation des aliments en cantine ? La transformation des aliments nécessitant de grandes quantités de nourriture, le coût énergétique des équipements est encore souvent pris en compte. Les cantines sont principalement utilisées comme lieux de restauration collective, comme les écoles, où les unités et les usines ont un personnel relativement concentré, et la sécurité publique est également une préoccupation. Il est important de noter que les équipements à vapeur traditionnels, tels que les chaudières, qu'elles soient au charbon, au gaz, au fioul ou à la biomasse, sont généralement dotés de réservoirs internes et de cuves sous pression, ce qui pose des problèmes de sécurité. On estime qu'en cas d'explosion d'une chaudière à vapeur, l'énergie libérée par 100 kilogrammes d'eau équivaut à 1 kilogramme de TNT.
-
Générateur de vapeur électrique entièrement automatique à double tubes NOBETH GH 24 kW utilisé dans l'industrie agroalimentaire
Le générateur de vapeur est équipé d'une boîte à vapeur pour faciliter la cuisson des aliments
La Chine est reconnue mondialement comme un pays gastronomique et a toujours adhéré au principe de « toutes les couleurs, toutes les saveurs et tous les goûts ». La richesse et la finesse de sa cuisine ont toujours émerveillé de nombreux visiteurs étrangers. Aujourd'hui, la cuisine chinoise est d'une variété époustouflante, à tel point que les cuisines du Hunan, de Canton, du Sichuan et d'autres cuisines réputées en Chine et à l'étranger ont vu le jour.