Steeds mear lytse itenferwurkingsfabriken lykas gestoomde bôle, sean sojamolke en gestoomde bamboesjiten rieplachtsje stoomgenerators. Oft it no in spesjale elektryske ferwaarmingsstoomgenerator is of in gasstoomgenerator, de kosten sille wat heger wêze as dy fan in koalstookte boiler, mar it is echt soargenfrij en net te djoer.
Hokker soarte stoomgenerator wurdt brûkt foar it stoomjen fan stoomde bollen? Yn 't algemien is it tige handich om floeiber petroleumgas te brûken foar gasstoomgenerators, om't jo no floeiber petroleumgas yn blik kinne brûke, gewoan de gaslieding fan 'e stoomgenerator oanslute, dus it is ek tige handich om stoomde bollen te stoomjen. Floeiber petroleumgas is op guon plakken noch tige goedkeap, en it stoomjen fan stoomde bollen is noch altyd foardielich foar lytse bedriuwen. Elektrysk ferwaarme stoomgenerators kinne lykwols ek brûkt wurde. Bygelyks, op guon plakken is de elektrisiteitsrekken mar in pear sinten per kilowattoere, dus it stoomjen fan bollen mei in elektryske stoomgenerator is ek tige ekonomysk, en it is tige handich en feilich om de oan/út-skeakel direkt te betsjinjen. It is makliker om dat te sizzen.
It dampen fan stoomde bollen mei in stoomgenerator hat foardielen dy't tradisjonele stoomde bollen net hawwe. De tradisjonele stoommetoade brûkt de transparante risingmetoade. Sokke stoomde bollen kinne gjin hege temperatuer, allround, fersegele mikrodrukkoken berikke, sadat se gjin suvere stoomde bollen neamd wurde kinne. Boppedat sille tidens it stoomproses fan 'e stoomer, as de stoom fan 'e boaiem omheech komt, in protte wetterdrippen foarme wurde, dy't op it oerflak fan it iten dripje, wêrtroch it aroma fan it iten ferdund wurdt. Tagelyk is it stoomgeneraasjeproses fan 'e stoomer stadich en ûngelikense, en de smaak fan it iten kin gjin suver effekt berikke. Jo hoege jo gjin soargen te meitsjen oer dizze problemen by it brûken fan in Mingxing-stoomgenerator om bollen en stoomde dumplings te ferwurkjen.
Oft it no in gasstoomgenerator of in elektryske stoomgenerator is, de kookresultaten binne itselde. Wat de stoomgenerator oanbelanget, kin berekkene wurde neffens de spesifike lokale elektrisiteits- en gaskosten. Hokker grutte moat ik kieze foar in bepaalde stoomgenerator? Hoe lang duorret it om in sek moal te stoomjen? Stoom in pear sekken moal, kies de grutte fan jo stoommandje, en ik sil jo in pear trúkjes leare. Dit wurdt berekkene op basis fan ferdamping, jo kinne dernei ferwize.
1. As jo 2 sekken moal tagelyk stoomje, kinne jo in stoomgenerator kieze mei in ferdampingskapasiteit fan 50 kg.
2. As jo 3 sekken moal tagelyk stoomje, kinne jo in stoomgenerator kieze mei in ferdampingskapasiteit fan 60 kg.
3. As jo 4 sekken moal tagelyk stoomje, kinne jo in stoomgenerator kieze mei in ferdampingskapasiteit fan 70kg.
Fansels is dit allinich in referinsje, en hoe't it te betsjinjen hinget ôf fan 'e werklike situaasje. Mantou is mar ien foarbyld. In protte iten lykas gestoomde bôle en bamboesjiten kinne wurde stoomd mei in stoomgenerator. It iten dat troch dit apparaat stoomd wurdt is suverder en lekkerder. Net allinich is d'r fersmoarging, mar it is ek in kar foar minsken om smaak nei te stribjen, sadat in protte itenferwurkingsfabriken kieze om stoomgenerators te brûken om ferskate iten te produsearjen en te ferwurkjen.
Pleatsingstiid: 14 july 2023
