Gus teòthachd an gineadair smùide atharrachadh, feumaidh sinn an toiseach tuigse fhaighinn air na factaran agus na gluasadan a bheir buaidh air atharrachadh teòthachd na smùide, tuigse fhaighinn air na factaran a bheir buaidh air teòthachd na smùide, agus stiùireadh ceart a thoirt dhuinn gus teòthachd na smùide atharrachadh gu h-èifeachdach gus an urrainnear smachd a chumail air teòthachd na smùide taobh a-staigh an raoin as fheàrr. San fharsaingeachd, faodar na factaran a bheir buaidh air atharrachadh teòthachd na smùide a roinn ann an dà phàirt, is iad sin buaidh taobh a’ ghas-smùide agus taobh na smùide air atharrachadh teòthachd na smùide.
1. Factaran a bheir buaidh air taobh a’ ghas-smùide:
1) Buaidh dian an losgaidh. Nuair a dh’fhanas an luchd gun atharrachadh, ma thèid an losgadh a neartachadh (bidh meud an adhair agus meud a’ ghuail ag àrdachadh), èiridh cuideam a’ phrìomh smùid, agus àrdaichidh teòthachd a’ phrìomh smùid agus teòthachd an smùid ath-theasachaidh air sgàth àrdachadh ann an teòthachd an t-seòmair agus meud a’ ghasa connaidh; air dhòigh eile, lùghdaichidh iad, agus àrdaichidh cuideam an smùid. Tha meud an atharrachaidh teòthachd co-cheangailte ri meud an atharrachaidh losgaidh.
2) Buaidh suidheachadh ionad na lasrach (ionad losgaidh). Nuair a ghluaiseas ionad lasair na h-àmhainne suas, bidh teòthachd an toit aig beul na h-àmhainne ag èirigh. Leis gu bheil an teasadair-mòr agus an teasadair-ath-theasachadh air an cur ann am pàirt àrd na h-àmhainne, bidh an teas rèididh a thèid a ghabhail a-steach ag èirigh, ag adhbhrachadh gum bi teòthachd a’ phrìomh smùid agus an smùid ath-theasachaidh ag èirigh. Mar a chithear san obrachadh fhèin, nuair a ghluaiseas am muileann guail gu obrachadh meadhan is àrd na muilne guail, bidh teòthachd a’ phrìomh smùid ath-theasachaidh ag èirigh. A bharrachd air an sin, nuair a chailleas an ròn uisge aig bonn an gineadair smùide, bidh an cuideam àicheil san àmhainn a’ tarraing èadhar fuar bho bhonn na h-àmhainne, ag àrdachadh meadhan na lasrach, a dh’ adhbharaicheas gum bi teòthachd a’ phrìomh smùid ath-theasachaidh ag èirigh gu mòr. Ann an cùisean dona, bidh teòthachd na smùide a’ dol thairis air a’ chrìoch anns a h-uile taobh.
3) Buaidh meud an adhair. Bidh meud an adhair a’ toirt buaidh dhìreach air meud a’ ghas-smùide, agus tha sin a’ ciallachadh gu bheil buaidh nas motha aige air an teasadair-mòr seòrsa convection agus an teasadair-ath-nuadhachaidh. Anns an dealbhadh gineadair smùide againn, tha feartan teòthachd smùide an teasadair-mòr mar as trice de sheòrsa convection, agus tha feartan teòthachd smùide an teasadair-ath-nuadhachaidh eadar-dhealaichte cuideachd. Tha e de sheòrsa convection, agus mar a bhios meud an adhair ag àrdachadh, bidh teòthachd an smùide ag àrdachadh, agus mar a bhios meud an adhair a’ lùghdachadh, bidh teòthachd an smùide a’ lùghdachadh.
2. Buaidh air taobh an smùide:
1) Buaidh taiseachd smùid shàthaichte air teòthachd an smùid. Mar as motha an taiseachd smùid shàthaichte, ’s ann as motha an t-susbaint uisge, agus ’s ann as ìsle an teòthachd smùid. Tha taiseachd smùid shàthaichte co-cheangailte ri càileachd uisge sòda, ìre uisge an druma smùide agus an ìre falmhachaidh. Nuair a tha càileachd uisge a’ choire bochd agus an ìre salainn ag àrdachadh, tha e furasta co-falmhachadh smùid is uisge adhbhrachadh, ag adhbhrachadh gun tèid smùid a tharraing a-steach; nuair a dh’fhanas ìre an uisge anns an druma smùide ro àrd, tha an t-àite dealachaidh den dealaiche sioclon taobh a-staigh an druma air a lughdachadh, agus tha buaidh dealachaidh smùid is uisge air a lughdachadh, agus tha seo dualtach giùlan smùid adhbhrachadh. Uisge; nuair a bhios falmhachadh a’ choire ag àrdachadh gu h-obann no air a luchdachadh cus, bidh ìre sruthadh an smùid ag àrdachadh agus bidh comas an smùid boinneagan uisge a ghiùlan ag àrdachadh, agus mar sin bidh trast-thomhas agus àireamh nam boinneagan uisge a bhios an smùid shàthaichte a’ giùlan ag àrdachadh gu mòr. Bidh na suidheachaidhean gu h-àrd ag adhbhrachadh tuiteam obann ann an teòthachd an smùid, a chuireas ann an cunnart obrachadh sàbhailte an roth-uidheam smùide ann an cùisean dona. Mar sin, feuch ri sheachnadh rè obrachadh.
2) Buaidh prìomh chuideam na smùide. Mar a bhios an cuideam ag àrdachadh, bidh an teòthachd shàthaichte ag àrdachadh, agus bidh an teas a dh’ fheumar gus uisge a thionndadh gu smùid ag àrdachadh. Nuair a dh’ fhanas meud a’ chonnaidh gun atharrachadh, bidh meud falmhachaidh a’ choire a’ lùghdachadh sa bhad, is e sin, bidh meud na smùide a tha a’ dol tron teasadair a’ lùghdachadh, agus bidh teòthachd an smùide shàthaichte aig an t-slighe a-steach ag èirigh, ag adhbhrachadh gum bi teòthachd na smùide ag èirigh. Air an làimh eile, bidh an cuideam a’ lùghdachadh agus bidh teòthachd na smùide a’ lùghdachadh. Ach, bu chòir a thoirt fa-near gur e pròiseas sealach a th’ ann am buaidh atharrachaidhean cuideam air teòthachd. Mar a bhios an cuideam a’ lùghdachadh, bidh meud a’ chonnaidh agus meud an èadhair ag àrdachadh. Mar sin, èiridh teòthachd na smùide mu dheireadh, eadhon gu ìre mhòr (a rèir àrdachadh meud a’ chonnaidh). Nuair a bhios tu a’ tuigsinn an artaigil seo, cumaibh cuimhne “Bi faiceallach mu bhith a’ cuir às do theintean nuair a tha an cuideam àrd (lùghdaichidh meud a’ chonnaidh gu mòr, ag adhbhrachadh gum bi an losgadh nas miosa), agus bi faiceallach mu bhith a’ cus teasachadh nuair a bhios an cuideam ìosal.”
3) Buaidh teòthachd an uisge beathachaidh. Mar a bhios teòthachd an uisge beathachaidh ag àrdachadh, bidh an ìre connaidh a dh’ fheumar gus an aon ìre smùid a thoirt gu buil a’ lùghdachadh, bidh an ìre gas connaidh a’ lùghdachadh agus an ìre sruthadh a’ lùghdachadh, agus bidh teòthachd connaidh toraidh an àmhainn a’ lùghdachadh. Gu h-iomlan, bidh an co-mheas gabhail teas den teasadair rèididh ag àrdachadh, agus bidh an co-mheas gabhail teas den teasadair convective a’ lùghdachadh. A rèir feartan an teasadair convective claon againn agus an teasadair convective fìor-ghlan, bidh teòthachd a’ phrìomh smùid agus an smùid ath-theasachaidh a’ lùghdachadh, agus bidh meud an uisge dì-theasachaidh a’ lùghdachadh. Air an làimh eile, bidh an lùghdachadh ann an teòthachd an uisge beathachaidh ag adhbhrachadh gum bi teòthachd a’ phrìomh smùid agus an smùid ath-theasachaidh ag àrdachadh. Ann an obrachadh fìor, tha e gu sònraichte follaiseach nuair a bhios tu a’ dèanamh obrachaidhean dì-cheangail agus cuir a-steach aig astar luath. Thoir barrachd aire agus dèan atharrachaidhean ann an deagh àm.
Àm puist: 10 dhen t-Samhain 2023
