1314 श्रृंखला स्वचालित विद्युत ताप भाप जनरेटर चाय बनाने में उपयोग किया जाता है

चाय को मूलतः निम्नलिखित छह प्रकारों में विभाजित किया जाता है: हरी चाय, काली चाय, ऊलोंग चाय, सफेद चाय, काली चाय और पीली चाय।
चाय बनाने की प्रक्रिया हज़ारों सालों से चली आ रही है और आज भी यह बहुत बढ़िया है। आधुनिक यांत्रिक तकनीक के साथ मिलकर चाय बनाने की प्रक्रिया ज़्यादा बुद्धिमान और कुशल है, जिससे उत्पादित चाय सुरक्षित और स्वच्छ बनती है।

विभिन्न प्रकार की चाय के लिए, चाय बनाने की अलग-अलग प्रक्रियाएँ होती हैं
हरी चाय उत्पादन प्रक्रिया: फिक्सिंग, रोलिंग और सुखाने
काली चाय उत्पादन प्रक्रिया: मुरझाना, रोलिंग, किण्वन, सुखाना
सफेद चाय उत्पादन प्रक्रिया: मुरझाना और सुखाना
ऊलोंग चाय उत्पादन प्रक्रिया: मुरझाना, हिलाना, तलना, रोल करना और सुखाना (इन दो चरणों को तीन बार दोहराएँ), सुखाना
काली चाय उत्पादन प्रक्रिया: फिक्सिंग, रोलिंग, स्टैकिंग, पुनः गूंधना, सुखाना
पीली चाय उत्पादन प्रक्रिया: हरा करना, रोलिंग, स्टैकिंग, पीला करना, सुखाना

चाय उत्पादन की कई प्रक्रियाएँ हैं, और प्रत्येक प्रक्रिया में तापमान की अनूठी आवश्यकताएँ होती हैं। थोड़ी सी भी चूक चाय के स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित करेगी। मशीनीकृत प्रवाह संचालन पर स्विच करने के बाद, भाप जनरेटर ने तापमान नियंत्रण की समस्या को पूरी तरह से बदल दिया! उच्च तापमान पर ताजी चाय की पत्तियों में ऑक्सीडेज गतिविधि को नष्ट और निष्क्रिय करके, हरी चाय का तापमान नियंत्रण गुणवत्ता की कुंजी बन गया है। बहुत अधिक या बहुत कम होने से स्वाद क्षीण हो जाएगा।

भाप जनरेटर चाय की पत्तियों को ठीक करने के लिए तापमान को उपयुक्त तापमान पर सेट कर सकता है, और इलाज के लिए भाप को स्थिर तापमान पर बनाए रख सकता है। यह चाय की पत्तियों में एंजाइम सक्रिय पदार्थों के जीवन को संरक्षित कर सकता है, चाय की पत्तियों की खुशबू को अधिकतम कर सकता है, और चाय की पत्तियों की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकता है।

चाय को हरा बनाने की प्रक्रिया की तुलना में, चाय सुखाने की प्रक्रिया अधिक जटिल है। सुखाने की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए इसे आम तौर पर तीन चरणों में विभाजित किया जाता है। अलग-अलग चरणों में अलग-अलग तापमान की आवश्यकता होती है। इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाली चाय पकाने के लिए, आपको सुखाने की प्रक्रिया के दौरान तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है। विविधता।

चाय की पत्तियों को सुखाने की प्रक्रिया के दौरान पानी को वाष्पित करने के अलावा, चाय की पत्तियों की पानी की मात्रा को भी उचित सीमा के भीतर नियंत्रित किया जाना चाहिए। उच्च तापमान वाली ऊष्मा ऊर्जा प्रदान करने के अलावा, भाप जनरेटर हीटिंग प्रक्रिया के दौरान बारीक पानी के अणुओं को भी छोड़ता है। चाय की पत्तियों को सुखाते समय यह समय पर नमी की भरपाई भी कर सकता है ताकि चाय की पत्तियों को सबसे अच्छी स्थिति में सुखाया जा सके। भाप जनरेटर द्वारा भाप से पकाई गई चाय की पत्तियों का आकार कड़ा और पतला होता है, उनका रंग चमकीला हरा या गहरा हरा होता है, और एक ताज़ा खुशबू होती है।

स्टीम जनरेटर को चलाना आसान है। यदि आप पहले से ही सुखाने का तापमान, आर्द्रता और सुखाने का समय निर्धारित कर देते हैं, तो स्टीम जनरेटर बिना किसी मानवीय हस्तक्षेप के स्वचालित रूप से चलेगा। यह स्मार्ट और कुशल है! यह श्रम लागत को कम करता है।

इस स्तर पर, देश कोयले से बिजली बनाने वाली परियोजनाओं का दृढ़ता से समर्थन करता है और पर्यावरण के अनुकूल, उत्सर्जन-मुक्त और प्रदूषण-मुक्त इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर के उपयोग की वकालत करता है। इलेक्ट्रिक स्टीम या अन्य पर्यावरण के अनुकूल बॉयलरों के उपयोग से संबंधित सब्सिडी प्राप्त होगी या बिजली या गैस की कीमत कम हो जाएगी, जिससे स्टीम जनरेटर का उपयोग करने की लागत बहुत कम हो जाएगी।