हाल के वर्षों में, अधिक से अधिक बूचड़खानों ने बत्तखों के बालों को हटाने के लिए भाप जनरेटर पेश किए हैं। भाप जनरेटर में तापमान नियंत्रण की सुविधा है। जब बत्तखों का बाल निकालना होता है, तो पानी के तापमान की आवश्यकता अधिक होती है। यदि पानी का तापमान बहुत कम है, तो बाल निकालना साफ नहीं होगा, और यदि तापमान बहुत अधिक है, तो यह आसानी से त्वचा को नुकसान पहुंचाएगा। नोबल्स स्टीम जनरेटर एक आंतरिक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रणाली, तापमान और दबाव के एक-बटन नियंत्रण के साथ डिज़ाइन किया गया है, और बूचड़खाने पानी के तापमान को गर्म करने के लिए भाप का उपयोग करता है, जो तापमान को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकता है और आसानी से कुशल और गैर-हानिकारक बालों को हटाने को प्राप्त कर सकता है।
यह समझा जाता है कि कई बड़े पैमाने पर बूचड़खानों और प्रजनन केंद्रों ने पारंपरिक बाल हटाने की प्रक्रिया को आधुनिक भाप बाल हटाने की तकनीक में सुधार दिया है। भाप जनरेटर का उपयोग न केवल मुर्गी पालन प्रक्रियाओं जैसे कि सुअर, चिकन, बत्तख और हंस के पंखों के लिए किया जाता है, बल्कि वध के लिए भी किया जाता है। बूचड़खाने की उच्च तापमान सफाई और कीटाणुशोधन, भाप जनरेटर का तापमान 170 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है, जो बड़ी संख्या में परजीवी वायरस को मार सकता है, और सभी प्रकार के रक्त और दागों को भी साफ कर सकता है, जो बूचड़खाने की स्वच्छता और पर्यावरण संरक्षण के लिए सुविधा प्रदान करता है।