Ami a malátaszirupot illeti, úgy vélem, sokan ismerik. A maltózszirup lágy állagú, tápanyagokban gazdag, köhögéskor nedvesíti a tüdőt, és hosszú távú árucikk. Hazánkban a lágy cukorkák eladásában a maltózszirup nagy arányt képvisel, és ez egy olyan cukorfajta, amelyet az emberek világszerte szeretnek. A maltózszirupot azonban magas színvonalon készítik, és általában gáztüzelésű gőzfejlesztő segítségével dolgozzák fel. A maltózszirupot folyamatosan állítják elő élelmiszer-feldolgozó gázgőzfejlesztővel.
Amikor a malátaszirupban lévő víz hőmérséklete folyamatosan emelkedik. Az oldatban maradt szennyeződések nagy részét eltávolították, így végül borostyánszínű oldatot kaptak.
Általánosságban elmondható, hogy a cukor forralásának folyamatában nagyon magas a hőmérsékleti követelmény. Ha a hőmérséklet sokáig nem elegendő, a cukor megég, ha túl magas. Azonban könnyebb szabályozni, ha gázgőzfejlesztővel főzzük a cukrot. Csak a teljesítményt kell a kívánt gőzhőmérséklethez igazítani. Ennyi. Ha például a gőzberendezéssel történő cukorkafeldolgozást vesszük alapul, különösen fontos, hogy szép és finom cukorkákat készítsünk.
A cukor fontossága kétségtelen. A cukor és a só az élet fűszerei. A savanyú, édes, keserű, fűszeres és sok más módon adhat ízt az élethez. Ezután elemezzük a nagy szilárdságot és rugalmasságot bizonyos környezeti hőmérséklet és nyomás alatt, hogy a kettő szilárdan megragadható és kombinálható legyen, hogy együtt élhessen. A vulkanizálási folyamat során a hőmérsékleti követelmények meglehetősen magasak. Ha a gőz hőmérséklete túl magas, a cukor alapanyagok könnyen megéghetnek. Ha a gőz hőmérséklete túl alacsony, a nyersanyag nem formázható. Ezért ebben a folyamatban nagyon fontos a Novus gőzfejlesztő többszintű állítható funkciója.
A Nobeth szirupfőzéshez használt speciális gőzfejlesztő többszintű beállítással rendelkezik, a hőmérséklet, a nyomás és a gőzkimenet is szabályozható, az egygombos működtetés pedig időt és aggodalmat takarít meg. Ugyanakkor a gőzfejlesztő elegendő gőzmennyiséggel rendelkezik, és a gőzkimenet sebessége rendkívül gyors. A telített gőz 3-5 perc alatt előállítható, ami sok termelési költséget megtakarít. Ez a legjobb választás malátaszirup főzéséhez!
Közzététel ideje: 2023. július 4.
