NOBETH BH 90KW négycsöves, teljesen automatikus elektromos gőzfejlesztő élelmiszer-feldolgozó üzemekben

Az élelmiszeriparban és -feldolgozó iparban mindig is nagy volt az igény a gőzfejlesztőkre, mint például a kekszgyárakban, pékségekben, mezőgazdasági termékfeldolgozó üzemekben, húsfeldolgozó üzemekben, tejüzemekben, vágóhidakon, központi konyhákban és még a méhészetekben is, amelyeket a termelési folyamatokban használnak. A gőzfejlesztők használata az élelmiszeriparban is fontos alapvető iparág, amely a mezőgazdasághoz, az iparhoz stb. kapcsolódik, és támogatja a nemzetgazdaságot.

A gőz a feldolgozóüzemek egyik kulcsfontosságú energiaforrása. A termelési folyamat igényei miatt a gőzt alapvetően az elsődleges és másodlagos termékek gőzfinomításában, formázásában, elsődleges szárításában, másodlagos szárításában és egyéb termelési folyamataiban, valamint a különféle hőtermelő berendezések gőzfejlesztő hőcserélőiben kell használni.

Az élelmiszeriparban szükséges gőz üzemi nyomását azonban az ügyfél által előállított termékek feldolgozási technológiája alapján határozzák meg. Az élelmiszer-feldolgozó üzemekben található gőzfejlesztőket elsősorban gőzdesztillációhoz, tisztításhoz, sterilizáláshoz, levegőn történő szárításhoz, érleléshez és egyéb feldolgozási folyamatokhoz használják az élelmiszeriparban. A magas hőmérsékletű gőzfejlesztő gőzt élelmiszerek magas hőmérsékletű főzéséhez, levegőn történő szárításához, fertőtlenítéséhez és sterilizálásához használják. Ezenkívül kikötötték, hogy a gőz hőmérséklete stabil, az üzemi nyomás stabil, sőt a gőz minősége is meghatározza az élelmiszer eredeti minőségét.

Vegyünk például egy élelmiszer-feldolgozó vállalatot, amely főként puffasztott snackeket gyárt. A gőzt olyan gyártási folyamatokban használják, mint a gőzölés, formázás, elsődleges és másodlagos szárítás, valamint különféle hőcserélők. A gőzfejlesztő kiválasztásakor a gőzfejlesztő gőznyomása mellett a gőz minőségét és mennyiségét is figyelembe kell venni. A különböző gyártási folyamatok részletes beállításokat igényelnek.

A Nobeth gőzfejlesztőt széles körben használják az élelmiszer-feldolgozás területén. Gőzhőmérséklete akár 171 Celsius fok is lehet. Gőztámogató berendezésekkel együtt használva magas hőmérsékletű sterilizálást végezhet, korlátozhatja a rovarok és a penész szaporodását, és fokozhatja az élelmiszerek tárolásának stabilitását. Alkalmas hosszú távú tárolásra, miközben biztosítja a feldolgozott élelmiszerek minőségét és ízét, kielégíti a különféle élelmiszerek termelési igényeit, és jó segítő az élelmiszeriparban!