NOBETH GH 24KW dupla csöves, teljesen automatikus elektromos gőzfejlesztő élelmiszeripari felhasználásra

A kínai ételek elkészítési módjai még káprázatosabbak, mint például a gőzölés, a bő olajban sütés, a forralás, a wokban sütés, a serpenyőben sütés stb. Volt egyszer egy nagyon népszerű vicc az interneten. Egy külföldi barátja, aki Csengtuban tervezett letelepedni, megfogadta, hogy egy éven belül megeszi az összes kínai ételt. Tíz évvel később azonban még mindig nem hagyta el Csengtut. Bár van benne némi túlzás, nagymértékben tükrözi a kínai ételek hatalmas számát és változatosságát.

Kínában számos főzési módszer létezik, de mindegyiknek megvan a saját, egyedi íze, például a bő olajban sütés. Az így készült étel általában ropogós és zsíros, de a több olaj befolyásolja az étel eredeti tápértékét. A modern társadalomban az emberek odafigyelnek az egészségük megőrzésére, ezért hajlamosabbak a gőzölésre vagy a főzésre. A gőzölés egy nagyon elterjedt és egyszerű főzési módszer. Főként forró gőzt használ az ételek fogyaszthatóságának biztosítására a lezárási folyamat során. Ez a módszer megőrzi az étel ízét és tápanyagait. Hazám volt az első ország, amely gőzt használt az ételek elkészítéséhez. Régebben forrásban lévő víz által termelt gőzt használtak. Manapság általában gőzölőket használnak a zöldségek párolására. A gőzölőket általában gőzfejlesztővel együtt használják.

A gőzfejlesztő gőzkamrával van felszerelve. A párolt zöldségek készítésekor a keletkező gőz mennyisége nagyobb. Ezenkívül a gőzfejlesztő működési rendszere különösen egyszerű, a munka hatékonysága pedig magas, ami jelentősen lerövidíti a melegítési időt. A támogató gőzfejlesztő általában elektromos gőzfejlesztőt használ, főként azért, mert az elektromos gőzfejlesztő kis méretű, és energiaforrásként elektromos energiát használ. Nemcsak tiszta és környezetbarát, hanem zajmentes is. Elmondható, hogy nagyon alkalmas zöldségek gőzölésére. Általánosságban elmondható, hogy a zöldségek gőzölésekor probléma merül fel, mégpedig a gőzben lévő víz problémája. Az elektromos gőzfejlesztőt kifejezetten beépített gőz-víz elválasztóval tervezték és szerelték fel, ami teljes mértékben megoldja ezt a problémát, és tovább biztosítja a gőz kiváló minőségét. A gőzfejlesztő által termelt gőz rendkívül tiszta, és magas hőmérsékletű sterilizálási funkcióval rendelkezik, biztosítva a párolt zöldségek biztonságát.

A gőzfejlesztők és a gőzölők együttes használata bizonyos mértékig elősegítette a párolt zöldségek fejlődését. Ugyanakkor a zöldségek párolásának eredeti íz- és egészségügyi előnyei miatt a gőzfejlesztő mellékhatásként a kínai emberek táplálkozási egészségét is védi. Az élelmiszeriparban a gőzfejlesztők alkalmazása egyre szélesebb körben fog elterjedni.