ワイン醸造とは、発酵したワイン原料を1回以上の蒸留工程を経て抽出した高アルコール度の酒です。蒸留ワイン製造の原理は、アルコールの物理的特性に基づいて気化させ、高純度の酒を抽出することです。このため、製造プロセスにおける蒸気発生器の役割はますます重要になっています。
醸造工程において1トン蒸気発生器と1トンボイラーを使用した結果、蒸気発生器の総合的なエネルギー節約率は10~30%であることがわかりました。さらに、蒸気発生器は人件費、年次検査費用、コールドスタート/蒸気出力時間、起動時のガス消費量、容積の面で大きなメリットがあります。実際の運用計算によると、ボイラーと比較して、蒸気発生器は年間約10万元の節約となります。
蒸気発生器は、省エネに大きなメリットがあるだけでなく、蒸留プロセスの要求温度に応じて連続的に安定的に蒸気を出力でき、蒸気温度は200℃近くに達するため、蒸留プロセスの高温要件を満たすことができます。これはすべて、蒸気発生器に使用されている貫通流チャンバーの完全予混合表面燃焼技術によるものです。ガスと空気は予熱なしで燃焼前に完全に混合されます。燃焼棒に入った後、急速に完全に燃焼し、急速な温度上昇の要件を満たすことができます。さらに、ガス蒸気発生器は自動プログラム制御を採用しています。必要に応じてパラメータを設定すると、ガス蒸気発生器は自動的に運転され、特別な人員を必要とせずに安全に操作できます。
Nobeth社製の醸造用蒸気発生器は、醸造用に特別に設計されており、特許技術を用いて開発された革新的な製品です。本製品の水槽火管は、高品質の輸入304ステンレス鋼で作られています。制御システムは中国最大のメーカーによって設計・カスタマイズされており、全自動点火方式を採用しています。高い熱効率、高い省エネ性、シンプルなデザイン、簡単な操作、優れた燃焼性能、そして顕著な省エネ効果を誇ります。インテリジェント制御、環境保護と安全性、迅速な蒸気生成、大きな蒸発容量、低騒音、設置と使用の容易さなどの特徴を備えています。Nobeth社の醸造用蒸気発生器は、様々な業界で広く利用されており、お客様から高い評価を得ています。