NOBETH CH 36KW ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ವರ್ಷಗಳ ವಿಕಾಸದ ನಂತರ, ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆ ಮೀನು ಈಗ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಅರಳುತ್ತಿದೆ, ಮೂಲ "ಸ್ಥಳೀಯ ವಿಶೇಷತೆ" ಯಿಂದ "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸವಿಯಾದ" ದಿಕ್ಕಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಈಗ 5,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆ ಮೀನು ಅಂಗಡಿಗಳಿವೆ.

ಸ್ಟೀಮ್ ಸ್ಟೋನ್ ಪಾಟ್ ಫಿಶ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗಲು ಕಾರಣವೇನೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಸತನದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮೀನಿನ ಪಾತ್ರೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗದಿರಬಹುದು, ಹಾಗಾದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚರಿಯೇನಿದೆ? ಸ್ಟೀಮ್ ಸ್ಟೋನ್ ಪಾಟ್ ಫಿಶ್‌ನ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೊಸತನದಿಂದ ಕೂಡಿವೆ. ಇದು ಎರಡು ಕಲಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಶಿಲಾ ಪಾತ್ರೆ. ಇದು ಕಂಪನಿಯ ಸ್ವತಂತ್ರ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದೃಶ್ಯ ಅನುಭವವು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತತ್ವವು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ನವೀನತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸುವ ಯುವಜನರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ. ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಎರಡನೇ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ. ಸ್ಟೋನ್ ಪಾಟ್ ಫಿಶ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಬರುವ ಉಗಿಯನ್ನು ಶಾಖದ ಮೂಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಶಿಲಾ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಲುಪಿ. ಇದು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರಲು ಮೂರನೇ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬೆಲೆ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿದೆ.

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆ ಮೀನಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಹೇಗೆ ಬರುತ್ತದೆ? ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆ ಮೀನನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡುವುದು. ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಉರುವಲು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶಾಖವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯು ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ! ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಮೂಲ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ನಿಮಗೆ ನೋಬೆತ್ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಬೆತ್ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಅತಿಥಿಯ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಉಗಿಯನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಪೈಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಉಗಿ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮೀನು, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಗಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮ್ಮಿಳನವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವು ನೊಬೆತ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಉಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆ ಮೀನು ಆಹಾರಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸರ್ಕಾರಿ ನೀತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರಪ್ರಿಯರೇ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕನಸುಗಳನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿರುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳೇ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ!