구기자 건조 과정은 어떻게 되나요? BH 시리즈 54kw 노베스 자동 전기 증기 발생기가 알려드립니다.

누구에게나 가장 없어서는 안 될 것은 바로 음식입니다. 식품 가공부터 포장까지 식품 가공 산업에서 증기 발생기는 핵심적인 역할을 합니다. 이어서 샤오누오 씨가 제빵에 대해 이야기해 보겠습니다. 특히 견과류 차(nut tea) 건조에는 증기 발생기가 많이 사용됩니다. 예를 들어 국화차, 구기자, 과실차, 용안차, 대추 등을 건조하는 데 사용됩니다. 구기자를 예로 들면, 구기자 건조는 매우 높은 온도 요구 조건을 필요로 하며, 건조 증기 발생기의 온도와 압력을 조절할 수 있어 구기자 품질에 매우 중요합니다.

구기자 건조 공정에는 온도 조건이 매우 엄격합니다. 일정 온도 이상 고온을 유지하면 효소의 생물학적 활성이 향상될 수 있습니다. 또한, 당은 열에 매우 민감한 물질이므로 일정한 코킹 온도를 가지고 있습니다. 구기자 내 당 전환에 가장 적합한 온도는 64~67°C입니다. 노베스 증기 발생기는 온도를 효과적으로 조절하여 필요한 온도에서 빠르게 증기를 생산할 수 있습니다.

구기자 생산의 전통적인 방식은 햇빛을 이용하여 수분을 증발시키는 것입니다. 하지만 이 방식은 시간이 오래 걸릴 뿐만 아니라, 비오는 날과 같은 악천후에는 제때 생산하기 어렵습니다. 또한 기상 요인으로 인해 해충이나 곰팡이가 발생할 수 있습니다. 전통 수공예 방식은 더 이상 현대의 대규모 사업 모델을 충족할 수 없습니다. 건조 증기 발생기를 사용하면 이러한 일련의 문제를 피할 수 있습니다. 노베스(Nobeth) 건조 증기 발생기는 순수 증기를 사용하고 온도와 압력을 조절하여 고품질 구기자를 생산하고 생산량과 품질을 향상시켜 제조업체에 좋은 선택입니다. 증기 발생기에 대해 더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 문의해 주세요.