사탕은 언제나 마법 같은 매력을 지닙니다. 대부분의 아이들은 사탕을 좋아합니다. 사탕을 보면 걷지 못할 정도입니다. 사탕을 입에 넣으면 아이들은 울거나 떼를 쓰지 않습니다. 어른들도 가끔 사탕을 먹는데, 사탕을 꾸준히 먹으면 기분이 좋아진다는 속설이 있습니다. 따라서 사탕은 모든 연령대에 적합한 음식 중 하나가 되었습니다. 아름답고 맛있는 사탕을 만드는 데에는 매우 강력한 기술이 사용되었는데, 그중 하나가 증기 발생기입니다.
증기 발생기를 이용해 사탕을 만들 수 있는 이유는 무엇일까?
1. 당사의 증기 발생기는 온도를 정확하게 제어하여 더 나은 품질의 사탕을 생산합니다.
사탕을 만드는 과정에서 설탕을 녹여 끓여야 합니다. 이때 증기 발생기를 사용하면 증기 발생기의 정밀한 온도 조절을 통해 녹는 과정에서 설탕이 젤라틴화되는 것을 방지할 수 있습니다. 증기 발생기를 사용하면 온도 조절이 매우 쉽습니다. 설탕 용액의 농도가 높아지면 온도도 적절하게 조절해야 합니다. 설탕을 끓일 때는 비교적 높은 온도를 사용하여 설탕 속의 수분을 증발시켜야 합니다. 수분이 대부분 증발한 후 약불로 줄여 설탕물이 걸쭉해지고 시럽의 색이 변할 때까지 끓입니다.
2. 당사의 증기 발생기는 증기를 재활용하여 에너지를 절약할 수도 있습니다.
제당 공장에서 생산되는 설탕의 양은 매일 다릅니다. 이때 저희 증기 발생기를 사용하면 최종 증기량을 통해 가스량을 자동으로 조절할 수 있습니다. 가스량은 정밀하게 제어될 수 있으며, 증기 발생기는 잉여 열을 회수하는 장치도 갖추고 있습니다. 사용되지 않은 증기는 가열 파이프로 회수되어 보일러로 유입되는 물의 온도를 높이고, 증기 발생 시간을 단축하며, 에너지 소비를 절감합니다.
3. 생성된 증기는 매우 깨끗하며 국가 식품 등급 요구 사항을 충족합니다.
저희 증기 발생기에서 생산되는 고온 증기는 매우 깨끗하며 국가 식품 위생 안전 요건을 충족합니다. 증기량 또한 매우 크고 위생 상태도 양호합니다. 사탕 및 식품 제조에 매우 적합하며, 추가 폐기물이 발생하지 않습니다. 폐가스와 폐수 발생은 사탕의 건강과 안전을 보호하고 사탕 생산 공정의 위생 상태를 더욱 보장합니다.
사탕은 맛있지만, 장비 소모량은 육안으로 확인할 수 있고 작업 과정 또한 매우 명확합니다. 사탕 생산을 강화하는 기술 또한 피할 수 없는 추세입니다. 사탕 공장을 한 단계 더 발전시키려면, 장비의 세대 교체가 필수적입니다. 그래야 기계가 더욱 정교하고 실용적으로 작동할 수 있습니다.
게시 시간: 2023년 9월 11일
