Olla vapore obducta proprietates habet consumptionis energiae humilis, efficaciae securitatis magnae, calefactionis aequabilioris, et, quod est momenti, efficientiae thermalis maioris, et in industria ciborum conficiendorum valde popularis est.
Cum caldaria vaporaria induta adhibetur, ea generatore vaporis congruenti, generatore vaporis gasis externo intelligente, instructa esse debet, et temperatura vaporis, pressio vaporis, et magnitudo vaporis aptari possunt, quod etiam prima electio multarum societatum est. Parametri caldariae vaporariae indutae plerumque pressionem vaporis operantem praebent, ut 0.3Mpa; caldaria induta 600L evaporationem circiter 100kg/L requirit; generator vaporis moduli gasis 0.12 tonnarum, pressio vaporis maxima est 0.5MPa, modulus independenter operari potest, et consumptio energiae gasis naturalis 4.5-9m³/h est. Copia vaporis ad libitum, gas naturale ad 3.8 yuan/m³ computatur, et sumptus gasis per horam est 17-34 yuan.
Machina ad coquendum cibum, ad coquendum olera, et etiam ad farciendum cibos valde communis adhiberi potest. Machina una cum generatore vaporis adhibetur, qui partes magnas agit in disinfectione et sterilisatione dum olera et cibi coquuntur, et opera productionis tuto et efficaciter perficit.