Ëmmer méi kleng Liewensmëttelveraarbechtungsfabriken, wéi zum Beispill gedämpfte Broutcher, gekachte Sojamëllech a gedämpfte Bambussprëss, konsultéiere sech iwwer Dampgeneratoren. Egal ob et sech ëm en elektreschen Heizdampgenerator oder e Gasdampgenerator handelt, d'Käschte wäerten e bësse méi héich sinn wéi déi vun engem Kuelekessel, awer et ass wierklech suergefräi an net ze deier.
Wat fir eng Zort Dampgenerator gëtt fir d'Dampfkachen vu gedämpfte Broutcher benotzt? Am Allgemengen ass et ganz praktesch, flëssegt Petroleumgas fir Gasdampgeneratoren ze benotzen, well elo kann een flëssegt Petroleumgas aus der Dose benotzen, einfach d'Gasleitung vum Dampgenerator uschléissen, sou datt et och ganz praktesch ass, gedämpfte Broutcher ze dampen. Flëssegt Petroleumgas ass a verschiddene Plazen nach ëmmer ganz bëlleg, an d'Dampfkachen vu gedämpfte Broutcher ass nach ëmmer virdeelhaft fir kleng Betriber. Wéi och ëmmer, elektresch beheizt Dampgeneratoren kënnen och benotzt ginn. Zum Beispill, a verschiddene Plazen ass d'Stroumrechnung nëmmen e puer Cent pro Kilowattstonn, sou datt d'Dampfkachen vu Broutcher mat engem elektreschen Dampgenerator och ganz wirtschaftlech ass, an et ass ganz praktesch a sécher, den Netzschalter direkt ze steieren. Et ass méi einfach ze soen.
D'Dämpfung vu gedämpfte Broutcher mat engem Dampgenerator huet Virdeeler, déi traditionell gedämpfte Broutcher net hunn. Déi traditionell Dämpfungsmethod benotzt déi transparent Bakmethod fir opzegoen. Sou gedämpfte Broutcher kënnen net bei héijer Temperatur, ganzheetlech a versiegelt Mikrodrockkachen erreechen, dofir kënne se net als reng gedämpfte Broutcher bezeechent ginn. Ausserdeem ginn während dem Dämpfungsprozess vum Dämpfgarer, wann den Damp vun ënnen eropkënnt, vill Waasserdrëpsen geformt, déi op der Uewerfläch vum Iessen drëpsen an den Aroma vum Iessen verdënnen. Gläichzäiteg ass den Dämpfungsprozess vum Dämpfgarer lues an ongläichméisseg, an de Goût vum Iessen kann net e puren Effekt erreechen. Et gëtt keng Noutwennegkeet sech iwwer dës Problemer Suergen ze maachen wann Dir de Mingxing Dampgenerator benotzt fir Broutcher a gedämpfte Kniddelen ze veraarbechten.
Egal ob et e Gasdampgenerator oder en elektreschen Dampgenerator ass, d'Kachresultater sinn déiselwecht. Wat d'Wiel vun engem Dampgenerator ugeet, kann dat no de spezifesche lokale Stroum- a Gaspräisser berechent ginn. Wéi eng Gréisst soll ech fir e bestëmmten Dampgenerator wielen? Wéi laang dauert et fir e Sak Miel ze dämpfen? Damp e puer Sak Miel, wielt d'Gréisst vun Ärem Dampfgarer, an ech léieren Iech e puer Tricken. Dëst gëtt op Basis vun der Verdampfung berechent, Dir kënnt Iech drop bezéien.
1. Wann Dir 2 Täsch Miel gläichzäiteg dampft, kënnt Dir en Dampgenerator mat enger Verdampfungskapazitéit vu 50 kg wielen.
2. Wann Dir 3 Säck Miel gläichzäiteg dampft, kënnt Dir en Dampgenerator mat enger Verdampfungskapazitéit vu 60 kg wielen.
3. Wann Dir 4 Säck Miel gläichzäiteg dampft, kënnt Dir en Dampgenerator mat enger Verdampfungskapazitéit vu 70 kg wielen.
Natierlech ass dëst just eng Referenz, an d'Funktiounsweis hänkt vun der tatsächlecher Situatioun of. Mantou ass just ee Beispill. Vill Liewensmëttel, wéi gedämpft Broutcher a Bambussprëss, kënne mat engem Dampgenerator gedämpft ginn. D'Liewensmëttel, déi vun dësem Apparat gedämpft ginn, si méi reng a méi lecker. Et gëtt net nëmmen Verschmotzung, mee et ass och eng Wiel fir d'Leit, de Goût ze verfollegen, dofir wielen vill Liewensmëttelveraarbechtungsfabriken, Dampgeneratoren ze benotzen, fir verschidde Liewensmëttel ze produzéieren an ze veraarbechten.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 14. Juli 2023
