Déi traditionell Dampmethod benotzt awer eng transparent Dampmethod, déi opsteigt, sou datt se keng héich Temperatur, allround a versiegelt Mikrodrockkachen erreeche kann, sou datt se net als rengt Dampféiere bezeechent ka ginn. Ausserdeem, wärend dem Dampprozess, wann den Damp vun ënnen no uewen eropgeet, bilden sech vill Waasserdrëpsen op der Uewerfläch vum Iessen, wat den Aroma vum Iessen verdënnt. Gläichzäiteg ass de Dampgeneréierungsprozess am Dampfgarer lues an ongläichméisseg, wat de Goût vum Iessen beaflosst. Et kann och kee puren Effekt erreecht ginn. Wann een en Dampgenerator benotzt fir puren Damp ze produzéieren, gëtt et keng Noutwendegkeet sech iwwer dës Problemer beim Veraarbechte vu gedämpfte Broutcher a gedämpfte Broutcher ze Suergen ze maachen. Net nëmmen dat, Dampgeneratoren hunn och vill Virdeeler, déi traditionell Kesselausrüstung net erreechen kann:
1. Den Dampgenerator, deen benotzt gëtt fir gedämpft Broutcher ze dämpfen, produzéiert Damp an 3 Minutten. Am Verglach mat engem Widerstandsdrahtheizung ass d'Heizleistungsdicht méi héich an den Damp kann an 3 Minutten produzéiert ginn, wat Zäit a Suen spuert! Normal Kueleheizungen brauchen 30 bis 60 Minutten fir Damp ze produzéieren.
2. Den Dampgenerator, deen fir d'Dampfbroutcher benotzt gëtt, huet extrem niddreg Emissiounen. Bal null Emissiounen, gréng an ëmweltfrëndlech, inspektiounsfräi Produkter, ënnerstëtzt vum Ëmweltministère. Normal Kueleheizungen verursaachen eng schwéier Verschmotzung an en héijen Energieverbrauch a stinn am Mëttelpunkt vun der nationaler Regierung.
Et ginn zwou Zorte vu Gasdampgeneratoren (Gaskesselen) fir gedämpft Broutcher: Äerdgas a flëssegt Gas. Äerdgas gëtt iwwer national Äerdgasleitungen transportéiert, wat bëlleg, sécher, energiespuerend, propper an hygienesch ass, an einfach ze installéieren. Flëssegt Gas ass normalerweis a Konserven. Wielt flëssegt Gas vu gudder Qualitéit. Wann den Dampgenerator geliwwert gëtt, huet en Accessoiren fir un d'Flësseggasfläsch unzeschléissen, wat d'Installatioun einfach mécht.
Wann de Client en Dampfgarer a einfach gedämpft Broutcher um Buedem vum Dëppen benotzt a muss un d'Dichtung denken, kënnt Dir dat éischt Modell vum Dampfgenerator wielen; generell gëtt et eng intelligent Dampkammer an eng voll Këscht mat besserer Dichtungsleistung, Dir kënnt en normale Dampfgenerator wielen.
Dämpft e puer Täsch Miel, wielt wéi eng Zort Dämpfer, den Dampgenerator léiert Iech e klenge Trick.
1. Wann Dir 2 Säck Miel gläichzäiteg dampft, kënnt Dir en Dampgenerator mat enger Verdampfungskapazitéit vu 50 kg wielen.
2. Wann Dir dräi Säck Miel gläichzäiteg dampft, kënnt Dir en Dampgenerator mat enger Verdampfungskapazitéit vu 60 kg wielen.
3. Wann Dir 4 Säck Miel gläichzäiteg dampft, kënnt Dir en Dampgenerator mat enger Verdampfungskapazitéit vu 70 kg wielen.
Den Nobeth Dampgenerator huet d'Charakteristike vun enger schneller Hëtztproduktioun, genuch Damp an héijer thermescher Effizienz. Am Allgemengen kënnen 64 Platen mat gedämpfte Broutcher an nëmmen 15 Minutten gedämpft ginn. En ass einfach ze bedreiwen, spuert Zäit an Effort, spuert Energie a Ëmweltschutz, a verbessert och d'Effizienz vum Dampfkachen. Aarbechtseffizienz ass déi bescht Wiel fir Clienten.