head_banner

AH 60KW ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ໍາອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບເຄື່ອງເຮັດອາຫານທີ່ຂ້າເຊື້ອ

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ສັ້ນ​:

ຖ້ວຍຊາມທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວແມ່ນສະອາດແທ້ບໍ?ສອນສາມວິທີໃນການຈໍາແນກລະຫວ່າງຄວາມຈິງແລະຜິດ

ປະຈຸ​ບັນ, ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ນັບ​ມື້​ນັບ​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ​ໄດ້​ນຳ​ໃຊ້​ເຄື່ອງ​ຂ້າ​ເຊື້ອ​ທີ່​ຫໍ່​ດ້ວຍ​ຟິມ​ພາດ​ສະ​ຕິກ. ເມື່ອພວກເຂົາຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງເຈົ້າ, ພວກເຂົາເບິ່ງສະອາດຫຼາຍ. ຮູບເງົາການຫຸ້ມຫໍ່ຍັງພິມດ້ວຍຂໍ້ມູນເຊັ່ນ "ເລກໃບຢັ້ງຢືນສຸຂາພິບານ", ວັນທີຜະລິດແລະຜູ້ຜະລິດ. ເປັນທາງການຫຼາຍຄືກັນ. ແຕ່ພວກມັນສະອາດຕາມທີ່ເຈົ້າຄິດບໍ?

ໃນປັດຈຸບັນ, ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດອາຫານປະເພດນີ້ທີ່ຊໍາລະຊໍາລະແລ້ວ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາການຂາດແຄນແຮງງານ. ອັນທີສອງ, ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍສາມາດສ້າງລາຍໄດ້ຈາກມັນ. ພະນັກງານຮັບໃຊ້ຄົນໜຶ່ງເວົ້າວ່າ ຖ້າບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງໂຕະດັ່ງກ່າວ, ໂຮງແຮມສາມາດສະໜອງເຄື່ອງໂຕະໄດ້ຟຣີ. ແຕ່ມີແຂກຫຼາຍໆຄົນທຸກໆມື້, ແລະມີປະຊາຊົນຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະດູແລພວກເຂົາ. ຈານແຍ່ບໍ່ຖືກລ້າງຢ່າງເປັນມືອາຊີບແນ່ນອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ລວມອຸປະກອນຂ້າເຊື້ອ ແລະ ນໍ້າຢາລ້າງຈານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ນໍ້າ, ຄ່າໄຟຟ້າ ແລະ ຄ່າແຮງງານທີ່ໂຮງແຮມຈະຕ້ອງເພີ່ມ, ຄາດວ່າລາຄາຊື້ແມ່ນ 0,9 ຢວນ ແລະ ຄ່າເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະອາຫານແມ່ນ 1,5 ຢວນ, ຖ້າໃຊ້ 400 ຊຸດທຸກໆມື້, ໂຮງແຮມຈະຕ້ອງເສຍກໍາໄລຢ່າງໜ້ອຍ 24 ຢວນ.


ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ປ້າຍກຳກັບສິນຄ້າ

ແທ້ຈິງແລ້ວ, ການຂ້າເຊື້ອແບບປະສົມປະສານຂອງອຸປະກອນໂຕະອາຫານຈະຊ່ວຍປະຫຍັດນ້ໍາ, ໄຟຟ້າແລະຊັບພະຍາກອນອື່ນໆໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ, ແລະແກ້ໄຂບັນຫາການຂ້າເຊື້ອໃນໂຕະອາຫານທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂໃນໂຮງແຮມຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂະຫນາດກາງສ່ວນໃຫຍ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີບໍລິສັດຂ້າເຊື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ, ບາງຢ່າງທີ່ເປັນທາງການ, ແລະມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ທີ່ບາງກອງປະຊຸມຂະຫນາດນ້ອຍຈະໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຊ່ອງຫວ່າງ. ດັ່ງນັ້ນຍັງມີບາງບັນຫາໃນອຸດສາຫະກໍານີ້.

1.Sterilizing tableware ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີໃບອະນຸຍາດສຸຂະພາບ
ຫນ່ວຍງານທີ່ເປັນສູນກາງການຂ້າເຊື້ອຂອງອຸປະກອນໂຕະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບໃບອະນຸຍາດບໍລິຫານດ້ານສຸຂະພາບແລະສາມາດດໍາເນີນການໄດ້ດ້ວຍໃບອະນຸຍາດທຸລະກິດອຸດສາຫະກໍາແລະການຄ້າ. ພະແນກສາທາລະນະສຸກພຽງແຕ່ສາມາດລົງໂທດບໍລິສັດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມໃນການຂ້າເຊື້ອໃນໂຕະອາຫານ. ບໍ່ມີພື້ນຖານທາງດ້ານກົດຫມາຍສໍາລັບການລົງໂທດສໍາລັບບໍລິສັດທີ່ບໍ່ປະຕິບັດຕາມການຊີ້ນໍາຂອງສະຖານທີ່, ຂັ້ນຕອນການດໍາເນີນງານ, ແລະອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດ tableware sterilized ໃນຕະຫຼາດແມ່ນປະສົມ.

2.Tableware ບໍ່ມີຊີວິດການເກັບຮັກສາ
ຖ້ວຍໂຕະທີ່ຂ້າເຊື້ອຄວນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຜົນກະທົບຂອງການຂ້າເຊື້ອສາມາດຢູ່ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສອງມື້, ສະນັ້ນການຫຸ້ມຫໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການພິມດ້ວຍວັນທີໂຮງງານແລະອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງສອງມື້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້ວຍໂຕະທີ່ເຮັດດ້ວຍອະເຊື້ອຫຼາຍອັນບໍ່ສາມາດຕອບສະໜອງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

3.ປ່ອຍໃຫ້ຂໍ້ມູນການຕິດຕໍ່ປອມກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່
ຫຼາຍໆກອງປະຊຸມຂະຫນາດນ້ອຍຈະປ່ອຍໃຫ້ຫມາຍເລກໂທລະສັບປອມແລະທີ່ຢູ່ຂອງໂຮງງານຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຮັບຜິດຊອບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປ່ຽນແປງເລື້ອຍໆຂອງບ່ອນເຮັດວຽກໄດ້ກາຍເປັນການປະຕິບັດທົ່ວໄປ.

4.The ສຸຂະອະນາໄມຂອງກອງປະຊຸມຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນເປັນຫ່ວງ
ອຸດສາຫະກໍານີ້ບໍລິໂພກໄຟຟ້າຫຼາຍເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງລ້າງຈານ, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ, ແລະອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ບາງກອງປະຊຸມຂະຫນາດນ້ອຍປະຫຍັດຂັ້ນຕອນຫຼາຍໃນວົງຈອນການຂ້າເຊື້ອ, ແລະດີທີ່ສຸດພວກເຂົາສາມາດເອີ້ນວ່າບໍລິສັດລ້າງຈານເທົ່ານັ້ນ. ຄົນງານຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ມີໃບຮັບຮອງສຸຂະພາບ. ພວກເຂົາທັງໝົດລ້າງຖ້ວຍ ແລະ ຟັກໃນອ່າງໃຫຍ່. ຜັກທີ່ຕົກຄ້າງຢູ່ທົ່ວອ່າງ, ແລະແມງວັນບິນຢູ່ໃນຫ້ອງ. ມັນຖືກຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາພາດສະຕິກຫຼັງຈາກລ້າງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຈະຕັດສິນໃນເວລາທີ່ຈະໃຊ້ມັນ.

ນັກ​ຊ່ຽວຊານ​ບາງ​ຄົນ​ຖື​ວ່າ: ​ເມື່ອ​ຕະຫຼາດ​ຍັງ​ບໍ່​ທັນ​ເປັນ​ລະບຽບ, ທຸກ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ຂອງ​ສັງຄົມ​ຕ້ອງ​ຊີ້​ນຳ​ເຊິ່ງກັນ​ແລະ​ກັນ. ຜູ້ປະກອບການໂຮງແຮມທໍາອິດຕ້ອງມີລະບຽບວິໄນໃນຕົນເອງແລະຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດຂ້າເຊື້ອພະຍາດປົກກະຕິເພື່ອປ້ອງກັນອຸປະກອນໂຕະອາຫານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຈາກການໃຫ້ບໍລິການໃນແຫຼ່ງທໍາອິດ. ຜູ້ບໍລິໂພກຍັງຕ້ອງໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກໍານົດວ່າເຄື່ອງໂຕະອາຫານແມ່ນຖືກອະນາໄມ.

ສາມຂັ້ນຕອນເພື່ອລະບຸວ່າເຄື່ອງໂຕະອາຫານຖືກອະນາໄມຫຼືບໍ່

1. ເບິ່ງການຫຸ້ມຫໍ່. ມັນຄວນຈະມີຂໍ້ມູນທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຜູ້ຜະລິດ, ເຊັ່ນທີ່ຢູ່ໂຮງງານ, ເບີໂທລະສັບ, ແລະອື່ນໆ.
2. ສັງເກດເບິ່ງວ່າວັນທີຜະລິດຫຼືອາຍຸການເກັບຮັກສາຖືກຫມາຍ
3. ເປີດ​ໂຕະ​ຕັ່ງ​ແລະ​ດັບ​ກິ່ນ​ກ່ອນ​ເພື່ອ​ເບິ່ງ​ວ່າ​ມີ​ກິ່ນ​ເໝັນ ຫຼື​ມີ​ເຊື້ອ​ເຫັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວດເບິ່ງຢ່າງລະອຽດ. ເຄື່ອງ​ໂຕະ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ມີ​ສີ່​ລັກ​ສະ​ນະ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້​:

ແສງສະຫວ່າງ: ມັນມີຄວາມສະຫວ່າງດີ ແລະສີບໍ່ເບິ່ງເກົ່າ.
ສະອາດ: ພື້ນຜິວສະອາດ ແລະ ບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງໃນອາຫານ ແລະ ພະຍາດຂີ້ທູດ.
ຂົມ: ມັນຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນການສໍາພັດ, ບໍ່ເປັນ greasy, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ stains ນ້ໍາມັນແລະ detergent ໄດ້ຖືກລ້າງອອກ.
ແຫ້ງ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະອາຫານຖືກຂ້າເຊື້ອແລ້ວຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ, ດັ່ງນັ້ນຈະບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຖ້າມີຢອດນ້ໍາໃນຮູບເງົາຫຸ້ມຫໍ່, ມັນບໍ່ປົກກະຕິແນ່ນອນ, ແລະບໍ່ຄວນມີຮອຍເປື້ອນນ້ໍາ.

ໃນ​ຄວາມ​ເປັນ​ຈິງ, ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຈໍາ​ແນກ​ບໍ່​ວ່າ​ຈະ​ເປັນ tableware ແມ່ນ​ອະ​ນາ​ໄມ, ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ​ບໍ່​ສະ​ບາຍ. ຫຼາຍຄົນທີ່ໃສ່ໃຈກັບສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານແມ່ນໃຊ້ໃນການລ້າງຈານດ້ວຍນ້ຳຮ້ອນກ່ອນກິນອາຫານ. ປະຊາຊົນຍັງສັບສົນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ນີ້ສາມາດຂ້າເຊື້ອແລະຂ້າເຊື້ອໄດ້ບໍ?

ນໍ້າຕົ້ມຢາຂ້າເຊື້ອໂລກໃນໂຕະອາຫານໄດ້ແທ້ບໍ?

"ສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະ, ການຕົ້ມດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງແມ່ນເປັນວິທີຂ້າເຊື້ອທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ເຊື້ອພະຍາດຫຼາຍຊະນິດສາມາດຂ້າໄດ້ໂດຍການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ." ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອ scald ໂຖປັດສະວະບໍ່ສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວ, ແລະພຽງແຕ່ສາມາດເອົາຮອຍເປື້ອນຢູ່ໃນໂຕະອາຫານ. ຂີ້ຝຸ່ນເອົາອອກ.

ວິທີການຜະລິດໄອນ້ໍາ /ຜະລິດຕະພັນ/ ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳຂະໜາດນ້ອຍ ຫມໍ້ໄອນ້ໍາອຸດສາຫະກໍາ ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມນ້ອຍ ຫມໍ້ໄອນ້ໍາພະລັງງານຂະຫນາດນ້ອຍ


  • ທີ່ຜ່ານມາ:
  • ຕໍ່ໄປ:

  • ຂຽນຂໍ້ຄວາມຂອງທ່ານທີ່ນີ້ແລະສົ່ງໃຫ້ພວກເຮົາ