NBS AH 108KW elektrinis garo generatorius naudojamas garo vynui ir garo ryžiams

Kuris iš šių dviejų kaitinimo būdų yra geresnis? Vartotojams, kurie ruošiasi pirkti alaus darymo įrangą, labai svarbu pasirinkti sau tinkamą alaus darymo įrangą. Kokią įtaką alaus darymo įrangos kaitinimo būdas turi alaus darymui?

1. Elektrinis šildymas? Ar alaus darymo įranga naudoja pramoninę 380 V elektros energiją, ar buitinę 220 V elektros energiją?

Elektriniu būdu šildomai alaus darymo įrangai primygtinai rekomenduojama naudoti 380 V pramoninę elektros energiją kaip šildymo būdą. Kai kurie gamintojai rinkoje pristatė 220 V elektrinę šildymo įrangą, kad patenkintų klientų norą naudoti 220 V elektros energiją. Tai nerekomenduojama. Nes tokioje alaus darymo įrangoje yra per daug pavojų saugumui, nebent perkate tik mažą įrangą, sveriančią mažiau nei 20 kilogramų grūdų.

Rinkoje esančių elektrinių šildymo įrenginių galia yra mažiausiai 9 kW. Dažniausiai naudojami 9 kW, 18 kW, 24 kW, 36 kW, 48 kW..., o dažniau naudojami 18 kW, 24 kW ir 36 kW variantai. Naudojant tokią didelę galią ir energiją eikvojančią įrangą, distiliavimo šildymo kaina smarkiai išaugo. Įrodyta, kad elektrinių šildymo įrenginių kaina yra 80 % didesnė nei įprastiniu kuru kūrenamos alaus daryklos distiliavimo įrangos.

Taigi, visi turėtų žinoti, kodėl 220 V buitinė elektra negali būti naudojama kaip šildymo būdas, tiesa? Nes 220 V buitinė elektra iš viso negali būti naudojama. Jei pasirinksite 220 V, įrangai įsijungus, vartotojų, prijungtų prie tos linijos, šviesos iš karto užges. Netrukus galite sulaukti skundų iš kaimynų.

2. Ar daugiafunkcinė alaus darymo įranga, naudojanti elektrą ir įprastą kurą (anglis, malkas ir dujas), yra saugi?

Atsakymas yra ne. Alaus darymo įrangos su keliais šildymo būdais saugos rodikliai yra labai žemi. Alaus darymo įrangai su keliais šildymo būdais prie alaus darymo įrangos apačios arba aplink garintuvo korpusą paprastai pridedami keli elektrinių šildymo laidų rinkiniai. Šie elektriniai šildymo laidai yra panašūs į varžinius laidus, kurie greitai įkaista ir yra labai galingi.

Tokio universalaus šildymo būdo alaus darymo įrangos veikimo principas yra tas, kad naudojant įprastą kurą (kūrenant anglį, malkas, dujas), nejunkite elektros ir atlikite įprastą šildymą tiesiai apačioje; o jei nenaudojamas įprastas kuras (kūrenant anglį, malkas, dujas) (anglis, malkos, dujos), tada tiesiogiai prijunkite maitinimo šaltinį, kad kaitintumėte ir distiliuotumėte. Argi tokia alaus darymo įranga neatrodo labai patogi?

Tiesą sakant, jus apgavo šis sakinys: 1. Draugai, kurie greitai sudegė šilumą, turėtų žinoti, kad šiluma greitai sugenda. Jei įrangoje sumontuotas greitas šildymas, jį bus sunku pakeisti, jei jis suges. 2. Yra potencialių pavojų saugai. Šio tipo įranga paprastai yra grubiai pagaminta ir linkusi į nuotėkio avarijas, keliančias pavojų žmonių saugumui.

3. Įprastinio kuro (anglių, malkų, dujų) alaus gamybos įrangos ir elektrinio šildymo alaus gamybos įrangos palyginimas

Didelėms alaus darymo įrangoms nėra gero ar blogo šildymo būdo. Kurį šildymo būdą pasirinksite, visiškai priklauso nuo jūsų pačių poreikių. Įprastinė kuro alaus darymo įranga šildymui naudoja anglį, malkas ir dujas. Ilgalaikio eksploatavimo procese sukaupėme tam tikros eksploatavimo patirties. Lengviau pajusti vyno skonį, vyno gamybos greitis yra didelis, laikas trumpas, o kuro sąnaudos mažos.
Elektra šildoma alaus darymo įranga yra paprasta valdyti, taupo laiką, darbą, yra ekologiška, švari ir higieniška, tačiau elektros energijos kaina yra didelė. Įprastomis aplinkybėmis elektra šildomos alaus darymo įrangos kuro sąnaudos yra 80 % brangesnės nei įprastos kuro pagrindu veikiančios alaus darymo įrangos, naudojant tą patį modelį ir dydį. Kalbant apie alkoholio skonį, palyginti su įprastine kuro pagrindu veikiančia alaus darymo įranga, pirmojo vyno, distiliuoto elektra šildoma alaus darymo įranga, alkoholio kiekis yra mažesnis, vyne, kuriame yra mažiau didelės alkoholio koncentracijos, ir vyne, kuriame yra daugiau mažai alkoholio koncentracijos.

Be to, kalbant apie alkoholio skonį, vandens skonis jame yra sunkesnis. Taip yra todėl, kad elektra šildoma alaus darymo įranga kaitinama grynais garais. Garo kaitinimo proceso metu garai ne tik susimaišo su vyno garais, bet ir atvėsta bei virsta vandeniniu tirpalu, kuris praskiedžia vyno koncentraciją.

Apibendrinant galima teigti, kad nors elektrinio šildymo įranga atrodo paprasta naudoti, praktiškai ją naudojant gali kilti daug problemų. Tuo tarpu ugnimi šildoma įranga yra praktiškesnė, ypač daugumai kaimo klientų. Todėl ugnimi šildoma įranga turėtų būti pasirinkta.

Nėra gero ar blogo šildymo būdo. Kurį šildymo būdą pasirinksite, visiškai priklauso nuo jūsų pačių poreikių. Jei tai leidžia aplinkosauga, mažos kuro sąnaudos yra labai geras pasirinkimas. Ką apie tai manote??