O gerador de vapor elétrico NBS AH 108KW é usado para vinho a vapor e arroz a vapor

Qual destes dois métodos de aquecimento é melhor?Para os usuários que estão prestes a comprar um equipamento cervejeiro, é muito importante escolher um equipamento cervejeiro adequado a você.Qual é o impacto do método de aquecimento do equipamento de fermentação na fabricação de cerveja?

1. Aquecimento elétrico?O equipamento cervejeiro utiliza eletricidade industrial 380V ou eletricidade doméstica 220V?

É altamente recomendável que equipamentos de fabricação de cerveja aquecidos eletricamente usem eletricidade industrial de 380 V como método de aquecimento.No mercado, alguns fabricantes introduziram equipamentos de aquecimento elétrico 220V para atender ao desejo dos clientes de utilizar eletricidade 220V.Isto não é aconselhável.Porque há muitos riscos de segurança nesses equipamentos de fabricação de cerveja, a menos que você compre apenas um conjunto de equipamentos pequenos com peso inferior a 20 quilos de grãos.

O equipamento de aquecimento elétrico existente no mercado é de pelo menos 9KW.Os mais comuns são 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… e 18KW, 24KW e 36KW são mais comumente usados.Com equipamentos de alto consumo de energia, o custo de aquecimento da destilação disparou.Está comprovado que o custo do equipamento de aquecimento elétrico é 80% mais caro do que o custo de destilação do equipamento cervejeiro que queima combustível convencional.

Dito isto, todos deveriam saber porque é que a electricidade doméstica de 220 V não pode ser utilizada como método de aquecimento, certo?Porque a eletricidade doméstica de 220 V não pode ser usada de forma alguma.Se você escolher 220V, assim que o equipamento estiver funcionando, as luzes dos usuários daquela linha diminuirão imediatamente.Em pouco tempo, você poderá receber reclamações de seus vizinhos.

2. O desempenho de segurança do equipamento cervejeiro multifuncional utiliza eletricidade e combustíveis convencionais (carvão, lenha e gás)?

A resposta é não.O desempenho de segurança do equipamento cervejeiro com múltiplos métodos de aquecimento é muito baixo.Para equipamentos de fabricação de cerveja com vários métodos de aquecimento, vários conjuntos de fios de aquecimento elétrico são geralmente adicionados à parte inferior do equipamento de fabricação de cerveja ou colocados ao redor do corpo do vaporizador.Esses fios de aquecimento elétrico são semelhantes aos fios de resistência que aquecem rapidamente e são muito potentes.

O princípio de funcionamento de um equipamento de fabricação de cerveja com método de aquecimento tão versátil é que, ao usar combustível convencional (queima de carvão, lenha, gás), não conecte a eletricidade e realize o aquecimento convencional diretamente na parte inferior;e se o combustível convencional (queima de carvão, madeira, gás) não for usado (carvão, lenha, gás), conecte diretamente a fonte de energia para aquecer e destilar.Este tipo de equipamento de fabricação de cerveja não parece muito conveniente?

Na verdade, você foi enganado por esta frase: 1. Amigos que queimaram o calor rapidamente devem saber que o calor desaparece rapidamente.Se o calor for instalado rapidamente no equipamento, será difícil substituí-lo caso ele quebre.2. Existem riscos potenciais à segurança.Esse tipo de equipamento geralmente possui acabamento bruto e está sujeito a acidentes com vazamentos, colocando em risco a segurança humana.

3. Comparação entre equipamento de fabricação de combustível convencional (carvão, lenha, gás) e equipamento de aquecimento elétrico

Não existe um método de aquecimento bom ou ruim para grandes equipamentos de fabricação de cerveja.O método de aquecimento que você escolher depende inteiramente de suas necessidades.O equipamento convencional de fabricação de combustível usa carvão, lenha e gás para aquecimento.Acumulamos certa experiência operacional no processo operacional de longo prazo.É mais fácil captar o sabor do vinho, a velocidade de produção do vinho é alta, o tempo é curto e o custo do combustível é baixo.
O equipamento de fabricação de cerveja aquecido eletricamente é simples de operar, economiza tempo e mão de obra, é ecologicamente correto e é limpo e higiênico, mas o custo da eletricidade é alto.Em circunstâncias normais, o custo do combustível do equipamento de fabricação de cerveja aquecido eletricamente é 80% mais caro do que o equipamento de fabricação de combustível convencional para o mesmo modelo e tamanho de equipamento de fabricação de cerveja.sobre.Em termos de sabor do licor, em comparação com o equipamento cervejeiro convencional à base de combustível, o teor alcoólico do primeiro vinho destilado por equipamento cervejeiro aquecido electricamente é menor, com menos vinho com alto teor de álcool e mais vinho com baixo teor alcoólico.

Além disso, em termos de sabor do licor, o sabor da água no licor é mais intenso.A razão é que o equipamento de fabricação de cerveja aquecido eletricamente é aquecido por vapor puro.Durante o processo de aquecimento a vapor, o vapor não só se mistura com o vapor do vinho, mas também arrefece e transforma-se numa solução aquosa, que dilui a concentração do vinho.

Resumindo, embora o equipamento de fermentação com aquecimento elétrico pareça fácil de usar, ele encontrará muitos problemas no uso real.Em comparação, o equipamento cervejeiro que utiliza aquecimento a fogo é mais prático, especialmente para a maioria dos clientes rurais.Dito isto, o equipamento de aquecimento a fogo deve ser o equipamento de escolha.

Não existe um método de aquecimento bom ou ruim.O método de aquecimento que você escolher depende inteiramente de suas necessidades.Contanto que a proteção ambiental permita, o baixo custo do combustível é uma escolha muito boa.O que você pensa sobre isso??