Принцип на стерилизација
Стерилизацијата со пареа под висок притисок користи латентна топлина ослободена од висок притисок и висока топлина за стерилизација. Принципот е дека во затворен сад, точката на вриење на водата се зголемува поради зголемувањето на притисокот на пареата, со што се зголемува температурата на пареата за ефикасна стерилизација.
Кога се користи стерилизатор со пареа под висок притисок, студениот воздух во стерилизаторот мора целосно да се испразни. Бидејќи притисокот на експанзија на воздухот е поголем од притисокот на експанзија на водената пареа, кога водената пареа содржи воздух, притисокот прикажан на манометарот не е вистинскиот притисок на водената пареа, туку збирот од притисокот на водената пареа и притисокот на воздухот.
Бидејќи под ист притисок, температурата на пареата што содржи воздух е пониска од температурата на заситената пареа, па кога стерилизаторот се загрева за да се достигне потребниот притисок за стерилизација, ако содржи воздух, потребната стерилизација не може да се постигне во стерилизаторот. На таа температура, ефектот на стерилизација нема да се постигне.
Класификација на стерилизатори со пареа под висок притисок
Постојат два вида стерилизатори со пареа под висок притисок: стерилизатори со пареа под притисок од долен ред и стерилизатори со пареа под вакуумски притисок. Стерилизаторите со пареа под притисок од долен ред вклучуваат преносни и хоризонтални типови.
(1) Стерилизаторот со пареа под притисок во долниот ред има двојни издувни отвори на долниот дел. За време на стерилизацијата, густината на топлиот и ладниот воздух е различна. Притисокот на топлата пареа во горниот дел од садот предизвикува ладниот воздух да се испушта од издувните отвори на дното. Кога притисокот ќе достигне 103 kPa ~ 137 kPa, температурата може да достигне 121,3℃-126,2℃, а стерилизацијата може да се постигне за 15 ~ 30 минути. Температурата, притисокот и времето потребно за стерилизација се прилагодуваат според видот на стерилизаторот, природата на предметите и големината на пакувањето.
(2) Стерилизаторот со пареа под предвакуумски притисок е опремен со воздушна вакуум пумпа, која ја испразнува внатрешноста пред да внесе пареа за да формира негативен притисок, олеснувајќи го продирањето на пареата. При притисок од 206 kP и температура од 132°C, може да се стерилизира за 4 до 5 минути.
Време на објавување: 10 октомври 2023 година
