चहा बनवण्यासाठी वापरला जाणारा १३१४ मालिका ऑटोमॅटिक इलेक्ट्रिसिटी हीटिंग स्टीम जनरेटर

चहाचे मुळात खालील सहा प्रकारांमध्ये विभाजन केले जाते: हिरवा चहा, काळा चहा, उलोंग चहा, पांढरा चहा, गडद चहा आणि पिवळा चहा.
चहा बनवण्याची प्रक्रिया हजारो वर्षांपासून चालत आली आहे आणि ती आजही खूप परिपूर्ण आहे. आधुनिक यांत्रिक तंत्रज्ञानासह, चहा बनवण्याची प्रक्रिया अधिक बुद्धिमान आणि कार्यक्षम आहे, ज्यामुळे उत्पादित चहा सुरक्षित आणि स्वच्छ बनतो.

वेगवेगळ्या प्रकारच्या चहासाठी, चहा बनवण्याच्या वेगवेगळ्या प्रक्रिया असतात.
ग्रीन टी उत्पादन प्रक्रिया: फिक्सिंग, रोलिंग आणि वाळवणे
काळ्या चहाची उत्पादन प्रक्रिया: वाळवणे, गुंडाळणे, आंबवणे, वाळवणे
पांढरा चहा उत्पादन प्रक्रिया: कोमेजणे आणि वाळवणे
ऊलॉन्ग चहा उत्पादन प्रक्रिया: वाळवणे, हलवणे, तळणे, गुंडाळणे आणि वाळवणे (हे दोन चरण तीन वेळा पुन्हा करा), वाळवणे
काळी चहा उत्पादन प्रक्रिया: फिक्सिंग, रोलिंग, स्टॅकिंग, पुन्हा मळणे, वाळवणे
पिवळा चहा उत्पादन प्रक्रिया: हिरवा करणे, गुंडाळणे, रचणे, पिवळे करणे, वाळवणे

चहा उत्पादनाच्या अनेक प्रक्रिया आहेत आणि प्रत्येक प्रक्रियेसाठी विशिष्ट तापमान आवश्यकता आहेत. थोडीशी चूक चहाच्या चव आणि गुणवत्तेवर परिणाम करेल. यांत्रिक प्रवाह ऑपरेशन्सवर स्विच केल्यानंतर, स्टीम जनरेटरने तापमान नियंत्रण समस्या पूर्णपणे बदलली! उच्च तापमानात ताज्या चहाच्या पानांमधील ऑक्सिडेस क्रियाकलाप नष्ट करून आणि निष्क्रिय करून, हिरव्या चहाचे तापमान नियंत्रण गुणवत्तेची गुरुकिल्ली बनले आहे. खूप जास्त किंवा खूप कमी केल्याने चव कमी होईल. .

स्टीम जनरेटर चहाच्या पानांना बरे करण्यासाठी योग्य तापमानावर तापमान सेट करू शकतो आणि बरे होण्यासाठी स्टीम स्थिर तापमानावर ठेवू शकतो. ते चहाच्या पानांमध्ये एंजाइम सक्रिय पदार्थांचे आयुष्य टिकवून ठेवू शकते, चहाच्या पानांचा सुगंध वाढवू शकते आणि चहाच्या पानांची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करू शकते.

चहा हिरवा करण्याच्या प्रक्रियेच्या तुलनेत, चहा वाळवण्याची प्रक्रिया अधिक क्लिष्ट आहे. वाळवण्याची प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी ती साधारणपणे तीन टप्प्यात विभागली जाते. वेगवेगळ्या टप्प्यांना वेगवेगळे तापमान आवश्यक असते. म्हणून, उच्च दर्जाचा चहा बेक करण्यासाठी, वाळवण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान तापमान आणि आर्द्रता नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. विविधता.

चहाच्या पानांच्या सुकवण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान पाण्याचे बाष्पीभवन करण्याव्यतिरिक्त, चहाच्या पानांमधील पाण्याचे प्रमाण देखील वाजवी मर्यादेत नियंत्रित केले पाहिजे. उच्च-तापमान उष्णता ऊर्जा प्रदान करण्याव्यतिरिक्त, स्टीम जनरेटर गरम प्रक्रियेदरम्यान बारीक पाण्याचे रेणू देखील सोडतो. चहाची पाने वाळवली जातात तर ती वेळेत ओलावा देखील भरून काढू शकते जेणेकरून चहाची पाने सर्वोत्तम स्थितीत वाळवता येतील. स्टीम जनरेटरद्वारे वाफवलेल्या चहाच्या पानांचा आकार घट्ट आणि पातळ असतो, त्यांचा रंग चमकदार हिरवा किंवा गडद हिरवा असतो आणि त्यांना एक ताजेतवाने सुगंध असतो.

स्टीम जनरेटर चालवायला सोपा आहे. जर तुम्ही संबंधित वाळवण्याचे तापमान, आर्द्रता आणि वाळवण्याची वेळ आधीच सेट केली तर स्टीम जनरेटर मॅन्युअल हस्तक्षेपाशिवाय आपोआप चालेल. ते स्मार्ट आणि कार्यक्षम आहे! ते मजुरीचा खर्च कमी करते.

या टप्प्यावर, देश कोळशापासून वीज निर्मिती प्रकल्पांना जोरदार पाठिंबा देतो आणि पर्यावरणपूरक, उत्सर्जनमुक्त आणि प्रदूषणमुक्त इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटरच्या वापराचे समर्थन करतो. इलेक्ट्रिक स्टीम किंवा इतर पर्यावरणपूरक बॉयलरच्या वापरामुळे संबंधित अनुदान मिळेल किंवा वीज किंवा गॅसची किंमत कमी होईल, ज्यामुळे स्टीमची किंमत मोठ्या प्रमाणात कमी होईल. जनरेटर वापरण्याची किंमत.