स्टीम स्टेरिलायझेशनसाठी NBS CH 48KW पूर्णपणे स्वयंचलित इलेक्ट्रिक हीटिंग स्टीम जनरेटर वापरला जातो.

निर्जंतुकीकरण उपकरणांचा प्रकार निवडण्यासाठीची तत्त्वे

१. प्रामुख्याने तापमान नियंत्रण अचूकता आणि उष्णता वितरण एकरूपता यामधून निवडा. जर उत्पादनाला कडक तापमानाची आवश्यकता असेल, विशेषतः निर्यात उत्पादने, कारण उष्णता वितरण खूप एकसमान असणे आवश्यक आहे, तर संगणकीकृत पूर्णपणे स्वयंचलित निर्जंतुकीकरण निवडण्याचा प्रयत्न करा. साधारणपणे, तुम्ही इलेक्ट्रिक अर्ध-स्वयंचलित निर्जंतुकीकरण पॉट निवडू शकता.
२. जर उत्पादनामध्ये गॅस पॅकेजिंग असेल किंवा उत्पादनाचे स्वरूप कडक असेल, तर तुम्ही संगणकीकृत पूर्ण स्वयंचलित किंवा संगणकीकृत अर्ध-स्वयंचलित निर्जंतुकीकरण यंत्र निवडावे.
३. जर उत्पादन काचेची बाटली किंवा टिनप्लेट असेल तर गरम आणि थंड होण्याचा वेग नियंत्रित केला जाऊ शकतो, म्हणून दुहेरी-स्तरीय निर्जंतुकीकरण भांडे निवडू नका.

४. जर तुम्ही ऊर्जा बचतीचा विचार केला तर तुम्ही दुहेरी-स्तरीय निर्जंतुकीकरण भांडे निवडू शकता. त्याचे वैशिष्ट्य म्हणजे वरची टाकी गरम पाण्याची टाकी आहे आणि खालची टाकी प्रक्रिया टाकी आहे. वरच्या टाकीतील गरम पाणी पुन्हा वापरले जाते, ज्यामुळे बरीच वाफ वाचू शकते.
५. जर आउटपुट कमी असेल किंवा बॉयलर नसेल, तर तुम्ही दुहेरी-उद्देशीय इलेक्ट्रिक आणि स्टीम स्टेरिलायझर वापरण्याचा विचार करू शकता. तत्व असे आहे की खालच्या टाकीमध्ये इलेक्ट्रिक हीटिंगद्वारे स्टीम तयार केली जाते आणि वरच्या टाकीमध्ये स्टेरिलाइझ केली जाते.
६. जर उत्पादनाची चिकटपणा जास्त असेल आणि निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेदरम्यान ते फिरवायचे असेल, तर रोटरी निर्जंतुकीकरण भांडे निवडावे.

खाण्यायोग्य मशरूम निर्जंतुकीकरण भांडे स्टेनलेस स्टील किंवा कार्बन स्टीलपासून बनलेले आहे आणि दाब 0.35MPa वर सेट केला आहे. निर्जंतुकीकरण उपकरणांमध्ये रंगीत टच स्क्रीन ऑपरेशन आहे, जे सोयीस्कर आणि अंतर्ज्ञानी आहे. त्यात मोठ्या क्षमतेचे मेमरी कार्ड आहे जे निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेचे तापमान आणि दाब डेटा संग्रहित करू शकते. आतील कार ट्रॅक डिझाइन वापरून निर्जंतुकीकरण कॅबिनेटमध्ये प्रवेश करते आणि बाहेर पडते, जे संतुलित आणि श्रम-बचत करणारे आहे. या उत्पादनात उच्च, मध्यम आणि निम्न ग्रेडसह संपूर्ण वैशिष्ट्ये आहेत. ते स्वयंचलितपणे प्रोग्राम दुरुस्त करू शकते आणि कोणत्याही समस्यांशिवाय स्वयंचलितपणे चालू शकते. ते हीटिंग, इन्सुलेशन, एक्झॉस्ट, कूलिंग, निर्जंतुकीकरण इत्यादी संपूर्ण प्रक्रियेचे स्वयंचलित नियंत्रण साध्य करू शकते. मुख्यतः शिताके मशरूम, बुरशी, ऑयस्टर मशरूम, टी ट्री मशरूम, मोरेल्स, पोर्सिनी इत्यादींसह विविध खाद्य बुरशी प्रजातींसाठी वापरले जाते.

खाण्यायोग्य मशरूम निर्जंतुकीकरण भांड्याची ऑपरेशन प्रक्रिया

१. पॉवर चालू करा, विविध पॅरामीटर्स सेट करा (०.१२MPa आणि १२१°C च्या दाबाने, बॅक्टेरिया पॅकेजसाठी ७० मिनिटे आणि टेस्ट ट्यूबसाठी २० मिनिटे लागतात) आणि इलेक्ट्रिक हीटिंग चालू करा.
२. जेव्हा दाब ०.०५MPa पर्यंत पोहोचतो, तेव्हा व्हेंट व्हॉल्व्ह उघडा, पहिल्यांदा थंड हवा सोडा आणि दाब ०.००MPa वर परत येतो. व्हेंट व्हॉल्व्ह बंद करा आणि पुन्हा गरम करा. जेव्हा दाब पुन्हा ०.०५MPa पर्यंत पोहोचतो, तेव्हा दुसऱ्यांदा हवा बाहेर काढा आणि ती दोनदा बाहेर काढा. थंड झाल्यानंतर, एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह त्याच्या मूळ स्थितीत परत येतो.
३. निर्जंतुकीकरणाची वेळ संपल्यानंतर, वीज बंद करा, व्हेंट व्हॉल्व्ह बंद करा आणि दाब हळूहळू कमी होऊ द्या. जेव्हा ते ०.०० एमपीए पर्यंत पोहोचते तेव्हाच निर्जंतुकीकरण भांड्याचे झाकण उघडता येते आणि कल्चर माध्यम बाहेर काढता येते.
४. जर निर्जंतुकीकरण केलेले कल्चर माध्यम वेळेवर बाहेर काढले नाही, तर भांड्याचे झाकण उघडण्यापूर्वी वाफ संपेपर्यंत वाट पहा. कल्चर माध्यम रात्रभर भांड्यात बंद करून ठेवू नका.