स्टीम फूडसाठी वापरल्या जाणाऱ्या प्रोबसह NOBETH AH 360KW चार अंतर्गत टाक्या पूर्णपणे स्वयंचलित इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर

तथापि, पारंपारिक वाफवण्याची पद्धत पारदर्शक वाढत्या वाफवण्याच्या पद्धतीचा अवलंब करते, त्यामुळे ते उच्च तापमान, सर्वांगीण आणि सीलबंद सूक्ष्म-दाबाने स्वयंपाक साध्य करू शकत नाही, म्हणून त्याला शुद्ध वाफवण्याची पद्धत म्हणता येणार नाही. शिवाय, वाफवण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, वाफ तळापासून वरच्या दिशेने वाढत असताना, अन्नाच्या पृष्ठभागावर भरपूर पाण्याचे थेंब तयार होतील, ज्यामुळे अन्नाची चव पातळ होईल. त्याच वेळी, स्टीमरमध्ये वाफ निर्मिती प्रक्रिया मंद आणि असमान असते, ज्यामुळे अन्नाच्या चवीवर परिणाम होईल. तसेच शुद्ध परिणाम साध्य करता येत नाही. शुद्ध वाफ तयार करण्यासाठी स्टीम जनरेटर वापरताना, वाफवलेल्या बन्स आणि वाफवलेल्या बन्सवर प्रक्रिया करताना या समस्यांबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही. इतकेच नाही तर, स्टीम जनरेटरचे असे अनेक फायदे आहेत जे पारंपारिक बॉयलर उपकरणे जुळवू शकत नाहीत:

१. वाफवलेल्या बन्सना वाफवण्यासाठी वापरला जाणारा स्टीम जनरेटर ३ मिनिटांत वाफ तयार करतो. रेझिस्टन्स वायर हीटिंगच्या तुलनेत, हीटिंग पॉवरची घनता जास्त असते आणि ३ मिनिटांत वाफ तयार करता येते, ज्यामुळे वेळ आणि पैसा वाचतो! सामान्य कोळशावर चालणाऱ्या बॉयलरना वाफ तयार करण्यासाठी ३० ते ६० मिनिटे लागतात.

२. वाफेवर बनवलेल्या बन्स वाफवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या स्टीम जनरेटरमध्ये अत्यंत कमी उत्सर्जन होते. जवळजवळ शून्य उत्सर्जन, हिरवे आणि पर्यावरणपूरक, तपासणी-मुक्त उत्पादने, पर्यावरण संरक्षण मंत्रालयाद्वारे समर्थित. सामान्य कोळशावर चालणारे बॉयलर गंभीर प्रदूषण आणि उच्च ऊर्जा वापराचे कारण बनतात आणि राष्ट्रीय प्रशासनाचे केंद्रबिंदू असतात.

वाफेवर बनवलेल्या बन्ससाठी गॅस स्टीम जनरेटर (गॅस बॉयलर) दोन प्रकारचे असतात: नैसर्गिक वायू आणि द्रवीभूत वायू. नैसर्गिक वायूची वाहतूक राष्ट्रीय नैसर्गिक वायू पाइपलाइनद्वारे केली जाते, जी कमी किमतीची, सुरक्षित, ऊर्जा-बचत करणारी, स्वच्छ आणि स्वच्छ आणि स्थापित करणे सोपे आहे. द्रवीभूत वायू सामान्यतः कॅन केलेला असतो. खरेदी करण्यासाठी चांगल्या दर्जाचा द्रवीभूत वायू निवडा. जेव्हा स्टीम जनरेटर वितरित केला जातो, तेव्हा त्यात द्रवीभूत वायूच्या बाटलीशी जोडण्यासाठी अॅक्सेसरीज असतात, ज्यामुळे ते स्थापित करणे सोपे होते.

जर ग्राहक भांड्याच्या तळाशी स्टीमर आणि साधे वाफवलेले बन्स वापरत असेल आणि त्याला सीलिंगचा विचार करायचा असेल, तर तुम्ही स्टीम जनरेटरचे पहिले मॉडेल निवडू शकता; साधारणपणे एक बुद्धिमान स्टीम चेंबर आणि चांगल्या सीलिंग कामगिरीसह पूर्ण बॉक्स असतो, तुम्ही एक सामान्य स्टीम जनरेटर निवडू शकता.

काही पिशव्या पीठ वाफवा, कोणत्या प्रकारचा स्टीमर निवडा, स्टीम जनरेटर तुम्हाला एक छोटीशी युक्ती शिकवेल.
१. जर तुम्ही एका वेळी २ पिशव्या पीठ वाफवले तर तुम्ही ५० किलो बाष्पीभवन क्षमता असलेला स्टीम जनरेटर निवडू शकता.
२. जर तुम्ही एका वेळी तीन पिशव्या पीठ वाफवले तर तुम्ही ६० किलो बाष्पीभवन क्षमता असलेला स्टीम जनरेटर निवडू शकता.
३. जर तुम्ही एका वेळी ४ पिशव्या पीठ वाफवले तर तुम्ही ७० किलो बाष्पीभवन क्षमता असलेला स्टीम जनरेटर निवडू शकता.

नोबेथ स्टीम जनरेटरमध्ये जलद उष्णता उत्पादन, पुरेशी वाफ आणि उच्च थर्मल कार्यक्षमता ही वैशिष्ट्ये आहेत. साधारणपणे, वाफवलेल्या बन्सच्या 64 ट्रे फक्त 15 मिनिटांत वाफवता येतात. ते चालवणे सोपे आहे, वेळ आणि मेहनत वाचवते, ऊर्जा आणि पर्यावरण संरक्षण वाचवते आणि वाफवण्याची कार्यक्षमता देखील सुधारते. ग्राहकांसाठी कामाची कार्यक्षमता हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.