स्टीम स्टेरलाइजेशन म्हणजे उत्पादन निर्जंतुकीकरण कॅबिनेटमध्ये ठेवणे. उच्च-तापमानाची स्टीम त्वरीत उष्णता तारे सोडते, ज्यामुळे जिवाणू प्रथिने गोठतात आणि निर्जंतुकीकरणाचा उद्देश साध्य करतात. शुद्ध स्टीम स्टेरलाइजेशनचे वैशिष्ट्य म्हणजे मजबूत प्रवेशक्षमता. प्रथिने आणि प्रोटोप्लाज्मिक कोलॉइड्स उष्ण आणि दमट परिस्थितीत विकृत आणि गोठलेले असतात. एंजाइम सिस्टम सहजपणे नष्ट होते. स्टीम पेशींमध्ये प्रवेश करते आणि पाण्यात घनरूप होते, ज्यामुळे तापमान वाढविण्यासाठी आणि निर्जंतुकीकरण शक्ती वाढविण्यासाठी संभाव्य उष्णता सोडता येते.
स्टीम जनरेटर उपकरणांची वैशिष्ट्ये: उच्च तापमान आणि कमी वेळ निर्जंतुकीकरण. निर्जंतुकीकरणासाठी पाण्याचे अभिसरण वापरून, निर्जंतुकीकरण टाकीमधील पाणी निर्जंतुकीकरणासाठी आवश्यक असलेल्या तापमानापर्यंत आगाऊ गरम केले जाते, ज्यामुळे निर्जंतुकीकरण वेळ कमी होतो आणि कामाची कार्यक्षमता सुधारते. ऊर्जा वाचवा आणि उत्पादन वाढवा. निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेत वापरल्या जाणाऱ्या कार्यरत माध्यमाचा पुनर्वापर करता येतो, ज्यामुळे ऊर्जा, वेळ आणि मनुष्यबळ आणि भौतिक संसाधनांचा वापर वाचतो आणि उत्पादन खर्च कमी होतो. निर्जंतुकीकरणादरम्यान, दोन्ही टाक्या आळीपाळीने निर्जंतुकीकरण टाक्या म्हणून वापरल्या जातात, ज्यामुळे एकाच वेळी उत्पादन वाढते. लवचिक पॅकेजिंग उत्पादनांसाठी, विशेषतः मोठ्या पॅकेजिंगसाठी, उष्णता प्रवेशाचा वेग जलद असतो आणि निर्जंतुकीकरण प्रभाव चांगला असतो.