NOBETH AH 300KW Volautomatische elektrische stoomgenerator gebruikt voor de kantinekeuken?

Gewone stoomketels bevatten duizenden kilo's water, wat zeer destructief is. Het is een speciale apparatuur. Naast ongeplande veiligheidsinspecties van deur tot deur, vereisen traditionele ketels ook regelmatige jaarlijkse inspecties en ontkalking. De ketels zijn omvangrijk en nemen een groot oppervlak in beslag. Bij stoomtransport over lange afstanden is het warmteverlies relatief groot.

In lijn met de marktomstandigheden en bruikbaarheid zijn veel apparaten voor de voedselverwerking doorgaans uitgerust met elektrische verwarming, wat zeer milieuvriendelijk, milieuvriendelijk en handig is. Wat betreft het energieverbruik van de verwerking is het echter algemeen bekend dat de operationele kosten van elektriciteit te hoog zijn. Wanneer kolengestookte apparatuur wordt stopgezet, behalve in plattelandsgebieden en in gebieden met een onderontwikkelde economie, worden methoden zoals biomassaverbranding van brandhout gebruikt, en gas is milieuvriendelijker en zuiniger.

In de wereldwijde context van energiebesparing en milieubescherming betreedt een nieuwe golf van energiebesparings- en milieubeschermingsfenomenen, voortkomend uit wetenschappelijke en technologische innovatie, ook de markt. De nieuwe modulaire gasstoomgenerator is daar een voorbeeld van. De apparatuur is klein en mooi, volledig geautomatiseerd en staat dicht bij de gebruiker. Intelligente frequentieomzetting past de stoomhoeveelheid aan op basis van de stoombehoefte van de gebruiker en levert stoom op aanvraag. Het is eetbare, hoge-temperatuurstoom van voedingskwaliteit en is gemakkelijk te gebruiken in direct contact met voedsel.

Hetzelfde nieuwe type elektromagnetische stoomverwarmingsapparatuur komt niet in contact met water en zal geen lekkageproblemen veroorzaken. De milieuvriendelijke prestaties zijn ook zeer de moeite waard. In een grote kantine met een zeer grote vraag naar stoom en warm water heeft elektromagnetische stoomapparatuur echter meer nodig. De spanning van industriële elektriciteit is over het algemeen 380 V, wat leidt tot bijbehorende beperkingen op het stroomverbruik. We vergelijken de energiekosten voor de verwerking van 1 ton stoombrandstof.

De vergelijking laat zien dat elektriciteit hogere energiekosten met zich meebrengt, en in veel grote kantines waar voedsel wordt verwerkt en geproduceerd, is gas zuiniger. De keuze van stoomapparatuur wordt op vele aspecten beoordeeld. De thermische efficiëntie, de onderhoudsprestaties en de milieuvriendelijke prestaties van de uitlaatgassen van elke apparatuur zijn fundamenteel verschillend. Modulaire stoomgeneratoren behoren echter tot de technologische producten van het intelligente Internet of Things, omdat de voordelen ervan, zoals een hogere efficiëntie, energiebesparing en milieubescherming, breed worden gezocht in de markt.

De stoomgenerator is ontworpen met 6 retourverbrandingskamers met meerdere bochten, waardoor het verbrandingsgas langer door de oven kan reizen, wat de thermische efficiëntie aanzienlijk verbetert. De sleutel tot de gasstoomgenerator is de brander, waar aardgas of olie doorheen stroomt en met lucht wordt gemengd. Pas wanneer een bepaalde verhouding is bereikt, kan het aardgas of de olie volledig verbranden. Nobeth maakt gebruik van volledig voorgemengde verbrandingstechnologie, waardoor aardgas vollediger verbrandt en energie wordt bespaard!