NOBETH CH 48KW Volledig automatische elektrische verwarmingsstoomgenerator wordt gebruikt voor sterilisatie

Korte beschrijving:

Nieuwe sterilisatiemethode: onderdompelingsterilisatie met een hogetemperatuur- en hogedrukstoomgenerator

Met de voortdurende ontwikkeling van de maatschappij, wetenschap en technologie besteden mensen steeds meer aandacht aan voedselsterilisatie, met name sterilisatie met ultrahoge temperaturen, die veel wordt toegepast in voedselverwerking en -sterilisatie. Voedsel dat op deze manier wordt behandeld, smaakt beter, is veiliger en heeft een langere houdbaarheid. Zoals we allemaal weten, worden bij sterilisatie met hoge temperaturen eiwitten, nucleïnezuren, actieve stoffen, enz. in cellen vernietigd. Dit beïnvloedt de levenscyclus van cellen en vernietigt de actieve biologische keten van bacteriën. Zo wordt het doel van het doden van bacteriën bereikt. Of het nu gaat om het koken of steriliseren van voedsel, er is stoom met hoge temperatuur nodig. De stoom die door de stoomgenerator wordt gegenereerd, is dus noodzakelijk voor sterilisatie!

Stuur ons een e-mail

Productdetails

Productlabels

Stoomsterilisatie houdt in dat het product in een sterilisatiekast wordt geplaatst. De hete stoom geeft snel warmte af, waardoor het bacteriële eiwit stolt en denatureert om het sterilisatiedoel te bereiken. Pure stoomsterilisatie kenmerkt zich door een sterke penetratie. Eiwitten en protoplasmatische colloïden worden gedenatureerd en gecoaguleerd onder warme en vochtige omstandigheden. Het enzymsysteem wordt gemakkelijk vernietigd. Stoom dringt de cellen binnen en condenseert tot water, dat potentiële warmte kan afgeven om de temperatuur te verhogen en het sterilisatievermogen te verbeteren.

Kenmerken van stoomgeneratorapparatuur: sterilisatie bij hoge temperatuur en korte tijd. Door watercirculatie voor sterilisatie wordt het water in de sterilisatietank vooraf verwarmd tot de vereiste temperatuur voor sterilisatie, waardoor de sterilisatietijd wordt verkort en de werkefficiëntie wordt verbeterd. Energiebesparing en een hogere productie. Het gebruikte materiaal kan worden gerecycled, wat energie, tijd, mankracht en materiaal bespaart en de productiekosten verlaagt. Tijdens de sterilisatie worden de twee tanks afwisselend gebruikt als sterilisatietanks, wat tegelijkertijd de output verhoogt. Voor flexibele verpakkingen, met name volumineuze verpakkingen, is de warmtedoordringingssnelheid hoog en is het sterilisatie-effect goed.