ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ 54KW ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର

ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଅଧିକରୁ ଅଧିକ କসাইখানা ବତକର କେଶ କାଟିବା ପାଇଁ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର ପ୍ରଚଳନ କରିଛି। ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟରରେ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି। ଯେତେବେଳେ ବତକମାନେ କେଶ କାଟିବା କରନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଧିକ ଥାଏ। ଯଦି ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ କମ୍ ଥାଏ, ତେବେ କେଶ କାଟିବା ସଫା ହେବ ନାହିଁ, ଏବଂ ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ ଥାଏ, ତେବେ ଏହା ସହଜରେ ଚର୍ମକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବ। ନୋବଲ୍ସ ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର ଏକ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋନିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା, ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପର ଏକ-ବଟନ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି, ଏବଂ କସାଇଘର ପାଣିର ତାପମାତ୍ରାକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ ଷ୍ଟିମ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ ଏବଂ ସହଜରେ ଦକ୍ଷ ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ କେଶ ଅପସାରଣ ହାସଲ କରିପାରିବ।
ଏହା ବୁଝାପଡ଼ିଛି ଯେ ଅନେକ ବଡ଼ ବଡ଼ କତଳିଖାନା ଏବଂ ପ୍ରଜନନ କେନ୍ଦ୍ରଗୁଡ଼ିକ ପାରମ୍ପରିକ ଡିପିଲେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଆଧୁନିକ ଷ୍ଟିମ୍ ଡିପିଲେସନ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାରେ ଉନ୍ନତ କରିଛନ୍ତି। ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟର କେବଳ ଘୁଷୁରୀ, କୁକୁଡ଼ା, ବତକ ଏବଂ ହଂସ ପର ଭଳି କୁକୁଡ଼ା ହତ୍ୟା ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ, ବରଂ ହତ୍ୟା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କତଳିଖାନାର ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ସଫା ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ, ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟରର ତାପମାତ୍ରା 170 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିପାରେ, ଯାହା ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ପରଜୀବୀ ଭାଇରସକୁ ମାରିପାରେ, ଏବଂ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ରକ୍ତ ଏବଂ ଦାଗକୁ ମଧ୍ୟ ସଫା କରିପାରିବ, ଯାହା କତଳିଖାନାର ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ।