Podczas gotowania mleka sojowego, niepełne usunięcie zapachu fasoli jest problemem dla wielu rzemieślników tofu. Ponieważ temperatura zwykłych kotłów może osiągnąć tylko 100 stopni, a zapach fasoli musi zostać usunięty poprzez podgrzanie metali o wysokiej temperaturze powyżej 130 stopni. Tradycyjnie gotowane mleko sojowe zazwyczaj wykorzystuje wodę z kranu. Przed gotowaniem mleka sojowego podgrzej wodę, zagotuj ją, a następnie oddziel mleko sojowe od wody, a następnie przefiltruj. Mleko sojowe gotowane w ten sposób jest podatne na osad z fasoli i ma zły smak. Teraz generatory pary mogą bardzo dobrze rozwiązać ten problem. Wysokiej jakości gorące mleko sojowe można łatwo przygotować za pomocą generatora pary.
Generator pary Nobeth może być używany z Jacketed Pot do gotowania mleka sojowego. Maszyna o wadze 500 kg może obsługiwać 3 garnki z płaszczem jednocześnie, a maksymalna temperatura może osiągnąć 171 stopni Celsjusza. Nie stosuje się żadnych dodatków, a zapach fasoli jest całkowicie usuwany za pomocą metod fizycznych.
Temperaturę i ciśnienie generatora pary Nobeth można swobodnie regulować, a on może stale i stabilnie wytwarzać energię zgodnie z ustawioną temperaturą, co może lepiej stymulować łagodny aromat produktów sojowych. Po osiągnięciu ustawionej wartości temperatury generator pary Nobles automatycznie przełączy się w tryb stałej temperatury, co pozwala zaoszczędzić dużo kosztów paliwa w długoterminowej eksploatacji, co jest poza zasięgiem zwykłych generatorów pary.
Generator pary Nobeth opracował mikrokomputerowy system sterowania o wysokiej precyzji sterowania. Wyposażony w system odprowadzania pary, aby zapobiec tworzeniu się osadu z fasoli w mleku sojowym; przed użyciem wlej wodę z kranu lub oczyszczoną do zbiornika na wodę, a po napełnieniu wodą może być on podgrzewany nieprzerwanie przez ponad 30 minut; zbiornik na wodę ma wbudowany zawór bezpieczeństwa, gdy ciśnienie przekroczy ustawione ciśnienie zaworu bezpieczeństwa, automatycznie otworzy funkcję odprowadzania zaworu bezpieczeństwa; Urządzenie zabezpieczające: automatycznie odcina zasilanie (urządzenie zabezpieczające przed niedoborem wody), gdy w kotle brakuje wody.
Czas publikacji: 30-06-2023