La gătitul laptelui de soia, îndepărtarea incompletă a mirosului de fasole este o problemă pentru mulți meșteri în prelucrarea tofuului. Deoarece temperatura cazanelor obișnuite poate atinge doar 100 de grade, mirosul de fasole trebuie eliminat prin încălzirea metalelor la temperaturi ridicate peste 130 de grade. Laptele de soia fiert în mod tradițional folosește, în general, apă de la robinet. Înainte de a găti laptele de soia, încălziți apa, fierbeți-o, apoi separați laptele de soia de apă și apoi filtrați-l. Laptele de soia gătit în acest mod este predispus la reziduuri de fasole și are un gust neplăcut. Acum, generatoarele de abur pot rezolva foarte bine această problemă. Laptele de soia fierbinte de înaltă calitate poate fi preparat cu ușurință folosind un generator de abur.
Generatorul de abur Nobeth poate fi utilizat cu oala cu manta pentru a găti laptele de soia. O mașină de 500 kg poate alimenta 3 oale cu manta simultan, iar temperatura maximă poate atinge 171 de grade Celsius. Nu se utilizează aditivi, iar mirosul de boabe este complet eliminat prin metode fizice.
Temperatura și presiunea generatorului de abur Nobeth pot fi reglate liber, iar acesta poate produce continuu și stabil în funcție de temperatura setată, ceea ce poate stimula mai bine aroma fină a produselor din soia. După ce temperatura atinge valoarea setată, generatorul de abur Nobles va trece automat într-un mod de temperatură constantă, ceea ce economisește considerabil costurile cu combustibilul în funcționarea pe termen lung, lucru care este inaccesibil generatoarelor de abur obișnuite.
Generatorul de abur Nobeth a dezvoltat un sistem de control prin microcomputer cu o precizie ridicată a controlului. Echipat cu un sistem de drenaj al aburului pentru a preveni formarea de reziduuri în laptele de soia; puneți apă de la robinet sau apă purificată în rezervorul de apă înainte de utilizare, iar acesta poate fi încălzit continuu mai mult de 30 de minute după ce apa este plină; rezervorul de apă are o supapă de siguranță încorporată, iar atunci când presiunea depășește presiunea setată a supapei de siguranță, aceasta va deschide automat funcția de drenaj a supapei de siguranță; Dispozitiv de protecție a siguranței: Întrerupe automat alimentarea cu energie electrică (dispozitiv de protecție la lipsa apei) atunci când cazanul are lipsă de apă.
Data publicării: 30 iunie 2023
