Как одна из известных закусок в Гуандуне, рисовые рулетики также называют свиными рисовыми рулетиками. Когда рисовые рулетики производятся, говорят, что они «белые как снег, тонкие как бумага, блестящие, глянцевые, вкусные и гладкие». Рисовые рулетики являются одним из самых распространенных блюд на завтрак в Гуандуне. В Гуандуне из-за большого объема продаж на утреннем рынке большинство магазинов испытывают нехватку. Люди часто выстраиваются в очередь, чтобы поесть, отсюда и название «хватающие веера». Поэтому, чтобы повысить эффективность производства и обработки рисовых рулетиков, многие владельцы магазинов рисовых рулетиков обычно используют парогенераторы для обработки пищевых продуктов для производства и обработки рисовых рулетиков.
Мы часто говорим, что хорошие ингредиенты требуют только простых приправ, но если рисовые роллы не приготовлены как следует, их будет трудно проглотить. Так как же приготовить рисовые роллы, чтобы люди приходили ими восхищаться? Владелец столетнего магазина научит вас, как это сделать.
Владелец магазина, которому уже сто лет, рассказал нам, что ключ к приготовлению рисовых роллов — в пропаренном рисовом молоке, а ключ к пропариванию рисового молока — в выборе пароварки. Если огонь недостаточно сильный, а горшок недостаточно глубокий, это повлияет на вкус рисовой оболочки. Поэтому при пропаривании рисового молока Вам нужно использовать парогенератор при приготовлении, чтобы пропаренная рисовая оболочка была прочнее.
Парогенератор использует пар для пропаривания теста, что занимает всего несколько минут. Этот метод пропаривания не только быстрый, но и вкусный, и вопросы безопасности могут быть гарантированы.
Кроме того, необходимо контролировать температуру пропаривания рисовой корки. Вам нужно только видеть пузырьки на поверхности рисовой корки. Если время слишком долгое, рисовая корка порвется, и вы не сможете продолжать готовить. Вы можете легко использовать парогенератор. Эту проблему можно эффективно избежать, поскольку парогенератор может контролировать время и равномерно нагревать рисовую корку. Рисовая корка, полученная таким образом, будет хорошо продаваться и иметь лучший вкус.
Скоро наступит зима, а это пик сезона для парогенераторов, поэтому поторопитесь и закажите парогенератор Nobeth уже сейчас!