جراثيم کان پاڪ ٽيبل ويئر لاءِ استعمال ٿيندڙ AH 60KW مڪمل طور تي خودڪار اسٽيم جنريٽر

حقيقت ۾، دسترخوان جي گڏيل جراثيم ڪش ڪرڻ سان پاڻي، بجلي ۽ ٻيا وسيلا ڪجهه حد تائين بچي ويندا آهن، ۽ گهڻن ننڍن ۽ وچولي سائيز جي هوٽلن ۾ غير معياري دسترخوان جي جراثيم ڪشيءَ جي مسئلي کي حل ڪيو ويندو آهي. بهرحال، وڏيون ۽ ننڍيون جراثيم ڪش ڪمپنيون آهن، ڪجهه رسمي آهن، ۽ اهو ناگزير آهي ته ڪجهه ننڍيون ورڪشاپون خامين جو فائدو وٺنديون. تنهن ڪري هن صنعت ۾ اڃا تائين ڪجهه مسئلا آهن.

1. دسترخوان کي جراثيم کان پاڪ ڪرڻ لاءِ صحت جي اجازت جي ضرورت ناهي.
اهي يونٽ جيڪي دسترخوان جي جراثيم ڪشيءَ کي مرڪزي بڻائين ٿا، انهن کي صحت انتظامي لائسنس حاصل ڪرڻ جي ضرورت ناهي ۽ اهي صنعتي ۽ تجارتي ڪاروباري لائسنس سان ڪم ڪري سگهن ٿا. صحت کاتو صرف انهن ڪمپنين کي سزا ڏئي سگهي ٿو جيڪي دسترخوان جي جراثيم ڪشيءَ لاءِ حفظان صحت جي معيارن کي پاس ڪرڻ ۾ ناڪام ٿين ٿيون. انهن ڪمپنين لاءِ سزا جو ڪو به قانوني بنياد ناهي جيڪي لي آئوٽ، آپريٽنگ طريقيڪار وغيره جي سائيٽ تي نگراني جي تعميل ۾ ناڪام ٿين ٿيون. تنهن ڪري، مارڪيٽ ۾ موجوده جراثيم ڪش ٽيبل ويئر ڪمپنيون مخلوط آهن.

2. ٽيبل ويئر جي ڪا به شيلف لائف ناهي
جراثيم ڪش ٿيل دسترخوان جي شيلف لائف هجڻ گهرجي. عام طور تي، جراثيم ڪش اثر وڌ ۾ وڌ ٻن ڏينهن تائين رهي سگهي ٿو، تنهن ڪري پيڪنگنگ تي فيڪٽري جي تاريخ ۽ ٻن ڏينهن جي شيلف لائف ڇپيل هجڻ گهرجي. جڏهن ته، ڪيترائي جراثيم ڪش ٿيل دسترخوان گهرجن کي پورو ڪرڻ ۾ ناڪام ٿين ٿا.

3. پيڪنگ تي جعلي رابطي جي معلومات ڇڏي ڏيو
ڪيتريون ئي ننڍيون ورڪشاپون ذميواري کان بچڻ لاءِ پيڪنگنگ تي جعلي فون نمبر ۽ ڪارخاني جا پتا ڇڏينديون آهن. ان کان علاوه، ڪم جي جڳهن جي بار بار تبديلي هڪ عام رواج بڻجي چڪو آهي.

4. ننڍين ورڪشاپن جي صفائي جي حالت پريشان ڪندڙ آهي.
هي صنعت ڊش واشرن، اسٽريلائيزر وغيره جي استعمال جي ڪري تمام گهڻي بجلي استعمال ڪري ٿي. تنهن ڪري، ڪجهه ننڍيون ورڪشاپون جراثيم ڪش ڪرڻ واري چڪر ۾ ڪيترائي قدم بچائين ٿيون، ۽ بهترين طور تي انهن کي صرف ڊش واشنگ ڪمپنيون چئي سگهجي ٿو. ڪيترن ئي مزدورن وٽ صحت جا سرٽيفڪيٽ به نه آهن. اهي سڀئي وڏين بيسن ۾ برتن ۽ چوپ اسٽڪ ڌوئين ٿا. ڀاڄين جا باقيات سڄي بيسن ۾ آهن، ۽ مکيون ڪمري ۾ اڏامي رهيون آهن. ڌوئڻ کان پوءِ ان کي پلاسٽڪ فلم ۾ ويڙهيو ويندو آهي، جنهن ڪري صارفين لاءِ اهو فيصلو ڪرڻ ڏکيو ٿي ويندو آهي ته ان کي ڪڏهن استعمال ڪجي.

ڪجهه ماهرن جو خيال آهي ته جڏهن مارڪيٽ اڃا تائين منظم نه ٿي آهي، ته سماج جي سڀني شعبن کي هڪ ٻئي جي نگراني ڪرڻ گهرجي. هوٽل هلائيندڙن کي پهريان خود نظم و ضبط هجڻ گهرجي ۽ باقاعده جراثيم ڪش ڪمپنين سان تعاون ڪرڻ گهرجي ته جيئن صحت جي خطرن سان گڏ ٽيبل ويئر کي پهرين ذريعو تي پيش ڪرڻ کان روڪيو وڃي. صارفين کي اهو به سکڻ گهرجي ته ٽيبل ويئر حفظان صحت جي لحاظ کان ڪيئن آهي.

ٽي قدم اهو سڃاڻڻ لاءِ ته ڇا دسترخوان صفائي جي لحاظ کان محفوظ آهي

1. پيڪنگنگ کي ڏسو. ان ۾ ٺاهيندڙ بابت واضح معلومات هجڻ گهرجي، جهڙوڪ ڪارخاني جو پتو، فون نمبر، وغيره.
2. ڏسو ته ڇا پيداوار جي تاريخ يا شيلف لائف نشان لڳل آهي
3. دسترخوان کي کوليو ۽ پهرين ان کي سونگھيو ته ڏسو ته ڇا ڪا تيز يا ڦڦڙي واري بو آهي. پوءِ احتياط سان چيڪ ڪريو. قابليت واري دسترخوان ۾ هيٺيان چار خاصيتون آهن:

روشني: ان ۾ سٺي چمڪ آهي ۽ رنگ پراڻو نه ٿو لڳي.
صاف: مٿاڇري صاف ۽ کاڌي جي باقيات ۽ ڦڦڙن کان پاڪ آهي.
اسٽرينجنٽ: ان کي ڇهڻ تي تيز محسوس ٿيڻ گهرجي، چکني نه، جيڪو ظاهر ڪري ٿو ته تيل جا داغ ۽ صابڻ ڌوئي ويا آهن.
سڪل: جراثيم ڪش ٿيل دسترخوان کي جراثيم ڪش ڪيو ويو آهي ۽ تيز گرمي پد تي خشڪ ڪيو ويو آهي، تنهنڪري نمي نه هوندي. جيڪڏهن پيڪنگنگ فلم ۾ پاڻي جا ڦڙا آهن، ته اهو يقيني طور تي عام ناهي، ۽ پاڻي جا داغ به نه هجڻ گهرجن.

حقيقت ۾، جيتوڻيڪ ماڻهو فرق ڪن ٿا ته دسترخوان صفائي لائق آهي يا نه، تڏهن به اهي بيچيني محسوس ڪن ٿا. ڪيترائي ماڻهو جيڪي کاڌي جي صفائي تي ڌيان ڏين ٿا، اهي کائڻ کان اڳ گرم پاڻي سان دسترخوان ڌوئڻ جا عادي آهن. ماڻهو ان بابت پڻ مونجهارو ۾ آهن، ڇا اهو واقعي جراثيم ڪش ۽ جراثيم ڪش ڪري سگهي ٿو؟

ڇا اُبلندڙ پاڻي واقعي دسترخوان کي جراثيم ڪش ڪري سگهي ٿو؟

"ٽيبل ويئر لاءِ، تيز گرمي پد تي اُبالڻ حقيقت ۾ جراثيم ڪش ڪرڻ جو سڀ کان عام طريقو آهي. ڪيترائي جراثيم تيز گرمي پد تي جراثيم ڪش ذريعي ماري سگهجن ٿا." بهرحال، ٿانون کي ساڙڻ لاءِ اُباليل پاڻي اهڙو اثر حاصل نٿو ڪري سگهي، ۽ صرف ٽيبل ويئر تي لڳل داغ هٽائي سگهي ٿو. مٽي هٽائي وئي.