Parný plášťový hrniec sa vyznačuje nízkou spotrebou energie, vysokou bezpečnosťou, rovnomernejším ohrevom a čo je dôležitejšie, vyššou tepelnou účinnosťou a je veľmi obľúbený v potravinárskom priemysle.
Pri použití parného plášťového kotla musí byť vybavený zodpovedajúcim parným generátorom, externým inteligentným plynovým parným generátorom a je možné nastaviť teplotu pary, tlak pary a množstvo pary, čo je tiež prvou voľbou mnohých podnikov. Parametre parného plášťového kotla vo všeobecnosti poskytujú pracovný tlak pary, napríklad 0,3 MPa, 600-litrový plášťový kotol potrebuje odparovanie približne 100 kg/l, parný generátor s plynovým modulom s kapacitou 0,12 tony má maximálny tlak pary 0,5 MPa, modul môže pracovať nezávisle a spotreba energie zemného plynu je 4,5 – 9 m³/h, dodávka pary na požiadanie, zemný plyn sa vypočítava na 3,8 juanov/m³ a náklady na plyn za hodinu sú 17 – 34 juanov.
Blanšírovací stroj sa môže použiť na ohrievanie potravín, blanšírovanie zeleniny a je tiež veľmi bežný pri spracovaní potravín s plnením. Blanšírovací stroj sa používa v spojení s parným generátorom, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri dezinfekcii a sterilizácii pri blanšírovaní zeleniny a potravín a bezpečne a efektívne vykonáva výrobné úlohy.