NOBETH BH 90KW štiricevni popolnoma avtomatski električni parni generator se uporablja za obrate za predelavo hrane

V živilskopredelovalni industriji je bilo vedno veliko povpraševanje po parnih generatorjih, na primer v tovarnah piškotov, pekarnah, obratih za predelavo kmetijskih proizvodov, obratih za predelavo mesnih izdelkov, mlekarnah, klavnicah, centralnih kuhinjah in celo čebelnjakih, ki se uporabljajo v proizvodnem procesu. Živilska industrija je poleg uporabe parnih generatorjev tudi pomembna osnovna panoga, povezana s kmetijstvom, industrijo itd., ki podpira nacionalno gospodarstvo.

Para je eden ključnih virov energije za predelovalne obrate. Zaradi potreb proizvodnega procesa se para v osnovi uporablja pri rafiniranju s paro, oblikovanju, primarnem sušenju, sekundarnem sušenju in drugih proizvodnih procesih prvega in drugega elementa, pa tudi za toplotne izmenjevalnike parnih generatorjev različne termične opreme.

Vendar pa se delovni tlak pare, potreben v živilski industriji, določi na podlagi tehnologije predelave izdelkov, ki jih proizvaja stranka. Parni generatorji v obratih za predelavo hrane se uporabljajo predvsem za parno destilacijo, čiščenje, sterilizacijo, sušenje na zraku, soljenje in druge procese predelave v živilski industriji. Visokotemperaturni parni generatorji se uporabljajo za kuhanje pri visokih temperaturah, sušenje na zraku, dezinfekcijo in sterilizacijo hrane. Poleg tega je določeno, da je temperatura pare stabilna, delovni tlak stabilen in da celo kakovost pare določa prvotno kakovost hrane.

Vzemimo za primer podjetje za predelavo hrane, ki proizvaja predvsem napihnjene prigrizke. Para se uporablja v proizvodnih procesih, kot so parjenje, oblikovanje, primarno in sekundarno sušenje ter različni toplotni izmenjevalniki. Pri izbiri parnega generatorja je treba poleg tlaka pare v parnem generatorju upoštevati tudi kakovost in količino pare. Različni proizvodni procesi zahtevajo podrobne nastavitve.

Parni generator Nobeth se pogosto uporablja na področju predelave hrane. Njegova temperatura pare doseže do 171 stopinj Celzija. Pri uporabi z opremo za podporo pare lahko izvaja visokotemperaturno sterilizacijo, omejuje rast žuželk in plesni ter izboljšuje stabilnost shranjevanja hrane. Primeren je za dolgotrajno shranjevanje, hkrati pa zagotavlja kakovost in okus predelanih živil, lahko zadovolji proizvodne potrebe različnih živil in je dober pomočnik v živilski industriji!