ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு 54KW மின்சார நீராவி ஜெனரேட்டர்

1. கிருமி நீக்கம்.
அனைத்து பொருட்களையும் சமமாக கிளறிய பிறகு, பொருட்களை கிருமி நீக்கம் செய்ய நீராவி ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்த வேண்டும். நிச்சயமாக, கிருமி நீக்கம் செய்யும் போது நீராவி ஜெனரேட்டரின் வெப்பநிலையை நாம் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், அது ஐஸ்கிரீமின் தரத்தை பாதிக்கும். ருசித்துப் பாருங்கள், வெப்பநிலை மிகக் குறைவாக இருந்தால், கருத்தடை முழுமையடையாது, எனவே ஐஸ்கிரீமின் சுவையை பாதிக்காமல் பாக்டீரியாவை எவ்வாறு திறம்பட கொல்வது?
உண்மையில், ஐஸ்கிரீம் தொழிற்சாலை கிருமி நீக்கம் செய்ய ஒரு நீராவி ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்துகிறது, இது முக்கியமாக பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறது. ஐஸ்கிரீம் தொழிற்சாலை நிலையான வெப்பநிலையில் கிருமி நீக்கம் செய்ய ஒரு நீராவி ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்தும். பாக்டீரியா மற்றும் கிருமிகளை முற்றிலுமாக அழிக்க இது சுமார் அரை மணி நேரம் நீடிக்கும். , பூஞ்சை போன்றவை அனைத்தும் கொல்லப்படுகின்றன, இது ஐஸ்கிரீமின் சுகாதாரம் மற்றும் தூய்மை தரத்தை அடைவதை முழுமையாக உறுதி செய்யும்.
கிருமி நீக்கம் செய்ய நீராவி ஜெனரேட்டரை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்? நன்மைகள் என்ன? உண்மையில், ஐஸ்கிரீம் தொழிற்சாலை பேஸ்டுரைசேஷனுக்கு நீராவி ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்தும் போது ஐஸ்கிரீமின் ஊட்டச்சத்து இழப்பை வெகுவாகக் குறைக்க முடியும், இதனால் ஐஸ்கிரீமின் அசல் சுவை உறுதி செய்யப்படுகிறது. மேலும் நீராவி ஜெனரேட்டரால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நீராவி மிகவும் சுத்தமாகவும், பச்சையாகவும், மாசு இல்லாததாகவும் இருக்கும், மேலும் உற்பத்தி செயல்முறையின் போது எந்த எச்சங்களையும் உருவாக்காது, இது குறிப்பாக சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது மற்றும் ஆரோக்கியமானது.

2. ஒத்திசைவு சிகிச்சை.
பேஸ்டுரைசேஷன் முறை மூலப்பொருட்களை ஒரே மாதிரியாக மாற்ற வேண்டும், மேலும் ஒரே மாதிரியாக மாற்றும் போது வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். வெப்பநிலை மிகக் குறைவாக இருந்தால், சளியின் பாகுத்தன்மை அதிகரிக்கும், இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியாக மாற்றுவதில் சிக்கல்கள் ஏற்படும். வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், கொழுப்பு குவிப்பு ஏற்படும், மேலும் கொழுப்பு விகிதமும் குறையும்.
நீராவி ஜெனரேட்டர் ஐஸ்கிரீம் ஒத்திசைவு செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக நீராவி ஜெனரேட்டர் தொடர்புடைய வரம்பிற்குள் வெப்பநிலையை துல்லியமாக கட்டுப்படுத்த முடியும், மேலும் தொடர்ந்து நிலையான வெப்பநிலை நீராவியை உருவாக்க முடியும், மேலும் நீராவி ஒரே மாதிரியான ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பு ஒரு சிறந்த அமைப்பு, உயவு, நிலையான மற்றும் நீண்ட கால வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, விரிவாக்க விகிதத்தை மேம்படுத்தலாம், பனி படிகமயமாக்கலைக் குறைக்கலாம், மேலும் ஐஸ்கிரீம் கலவையை கலக்கும்போது, ​​அதை நீராவி ஜெனரேட்டர் மூலம் சிறப்பாக ஒரே மாதிரியாக மாற்றலாம்.
நிச்சயமாக, ஒத்திசைவு செயல்பாட்டில் வெப்பநிலை மிகவும் முக்கியமானது, மேலும் மிக முக்கியமான மற்றொரு புள்ளி உள்ளது, அதாவது அழுத்தம். ஒத்திசைவு செயல்பாட்டின் போது, ​​ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்பிற்குள் அழுத்த நீராவி அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம், மேலும் அழுத்தம் மிகவும் குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ இருக்கக்கூடாது. நீராவி ஜெனரேட்டரும் ஒரு அழுத்தக் கலன் சாதனமாகும், மேலும் அது வெப்பமடையும் போது ஒரு குறிப்பிட்ட அழுத்தத்தை உருவாக்கும், எனவே வெப்பநிலையை உயர்த்த நீராவி ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​ஒருமைப்பாட்டிற்குத் தேவையான அழுத்தத்திற்கு அழுத்தத்தை சரிசெய்து, வெப்பநிலையை அதிகரித்து அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துவது அவசியம், இதனால் ஒத்திசைவு விளைவு சிறப்பாக இருக்கும்.