స్టీమ్డ్ బన్స్ కోసం ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్ లేదా గ్యాస్ స్టీమ్ జనరేటర్ ఏది మంచిది?

స్టీమ్డ్ బన్స్, ఉడికించిన సోయా పాలు మరియు స్టీమ్డ్ వెదురు రెమ్మలు వంటి మరిన్ని చిన్న ఆహార ప్రాసెసింగ్ కర్మాగారాలు స్టీమ్ జనరేటర్లను సంప్రదిస్తున్నాయి. ఇది ప్రత్యేకమైన ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్ అయినా లేదా గ్యాస్ స్టీమ్ జనరేటర్ అయినా, బొగ్గు ఆధారిత బాయిలర్ కంటే ఖర్చు కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఇది నిజంగా ఆందోళన లేనిది మరియు చాలా ఖరీదైనది కాదు.
స్టీమ్డ్ బన్స్‌ను స్టీమింగ్ చేయడానికి ఎలాంటి స్టీమ్ జనరేటర్‌ను ఉపయోగిస్తారు? సాధారణంగా చెప్పాలంటే, గ్యాస్ స్టీమ్ జనరేటర్‌ల కోసం లిక్విఫైడ్ పెట్రోలియం గ్యాస్‌ను ఉపయోగించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇప్పుడు మీరు క్యాన్డ్ లిక్విఫైడ్ పెట్రోలియం గ్యాస్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, స్టీమ్ జనరేటర్ యొక్క గ్యాస్ పైప్‌లైన్‌ను కనెక్ట్ చేయండి, కాబట్టి స్టీమ్డ్ బన్స్‌ను స్టీమ్ చేయడానికి కూడా ఇది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. లిక్విఫైడ్ పెట్రోలియం గ్యాస్ ఇప్పటికీ కొన్ని ప్రదేశాలలో చాలా చౌకగా ఉంటుంది మరియు స్టీమ్డ్ బన్స్‌ను స్టీమింగ్ చేయడం ఇప్పటికీ చిన్న వ్యాపారాలకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అయితే, విద్యుత్తుతో వేడిచేసిన స్టీమ్ జనరేటర్‌లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, కొన్ని ప్రదేశాలలో, విద్యుత్ బిల్లు కిలోవాట్-గంటకు కొన్ని సెంట్లు మాత్రమే, కాబట్టి ఎలక్ట్రిక్ స్టీమ్ జనరేటర్‌తో స్టీమింగ్ బన్స్ కూడా చాలా పొదుపుగా ఉంటుంది మరియు పవర్ స్విచ్‌ను నేరుగా నియంత్రించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా మరియు సురక్షితంగా ఉంటుంది. అలా చెప్పడం సులభం.

స్టీమ్ జనరేటర్‌తో స్టీమ్ చేసిన బన్‌లను స్టీమ్ చేయడం వల్ల సాంప్రదాయ స్టీమ్ చేసిన బన్‌లకు లేని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. సాంప్రదాయ స్టీమింగ్ పద్ధతి పారదర్శకంగా పెరిగే వంట పద్ధతిని అవలంబిస్తుంది. ఇటువంటి స్టీమ్ చేసిన బన్‌లు అధిక-ఉష్ణోగ్రత, ఆల్-రౌండ్, సీల్డ్ మైక్రో-ప్రెజర్ వంటను సాధించలేవు, కాబట్టి వాటిని స్వచ్ఛమైన స్టీమ్డ్ బన్స్ అని పిలవలేము. స్టీమ్. అంతేకాకుండా, స్టీమర్ యొక్క స్టీమింగ్ ప్రక్రియలో, ఆవిరి దిగువ నుండి పైకి లేచినప్పుడు, అనేక నీటి బిందువులు ఏర్పడతాయి, ఇవి ఆహారం యొక్క ఉపరితలంపై బిందువులుగా ప్రవహిస్తాయి, ఆహారం యొక్క వాసనను పలుచన చేస్తాయి. అదే సమయంలో, స్టీమర్ యొక్క ఆవిరి ఉత్పత్తి ప్రక్రియ నెమ్మదిగా మరియు అసమానంగా ఉంటుంది మరియు ఆహారం యొక్క రుచి స్వచ్ఛమైన ప్రభావాన్ని సాధించదు. బన్స్ మరియు స్టీమ్డ్ డంప్లింగ్‌లను ప్రాసెస్ చేయడానికి మింగ్సింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్‌ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు ఈ సమస్యల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

అది గ్యాస్ స్టీమ్ జనరేటర్ అయినా లేదా ఎలక్ట్రిక్ స్టీమ్ జనరేటర్ అయినా, వంట ఫలితాలు ఒకటే. ఏ స్టీమ్ జనరేటర్‌ను ఎంచుకోవాలో, దానిని నిర్దిష్ట స్థానిక విద్యుత్ మరియు గ్యాస్ ఛార్జీల ప్రకారం లెక్కించవచ్చు. ఒక నిర్దిష్ట స్టీమ్ జనరేటర్ కోసం నేను ఏ పరిమాణాన్ని ఎంచుకోవాలి? ఒక బ్యాగ్ పిండిని ఆవిరి చేయడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది? కొన్ని బ్యాగ్‌ల పిండిని ఆవిరి చేయండి, మీ స్టీమర్ పరిమాణాన్ని ఎంచుకోండి మరియు నేను మీకు కొన్ని ఉపాయాలు నేర్పుతాను. ఇది బాష్పీభవనం ఆధారంగా లెక్కించబడుతుంది, మీరు దానిని చూడవచ్చు.
1. ఒకేసారి 2 బస్తాల పిండిని ఆవిరిలో ఉడికించాలనుకుంటే, మీరు 50 కిలోల బాష్పీభవన సామర్థ్యం కలిగిన ఆవిరి జనరేటర్‌ను ఎంచుకోవచ్చు.
2. మీరు ఒకేసారి 3 బస్తాల పిండిని ఆవిరి చేస్తే, మీరు 60 కిలోల బాష్పీభవన సామర్థ్యం కలిగిన ఆవిరి జనరేటర్‌ను ఎంచుకోవచ్చు.
3. మీరు ఒకేసారి 4 బస్తాల పిండిని ఆవిరి చేస్తే, మీరు 70 కిలోల బాష్పీభవన సామర్థ్యం కలిగిన ఆవిరి జనరేటర్‌ను ఎంచుకోవచ్చు.
అయితే, ఇది కేవలం ఒక సూచన మాత్రమే, మరియు ఎలా పనిచేయాలి అనేది వాస్తవ పరిస్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మాంటౌ ఒక ఉదాహరణ మాత్రమే. ఆవిరితో తయారుచేసిన బన్స్ మరియు వెదురు రెమ్మలు వంటి అనేక ఆహారాలను ఆవిరి జనరేటర్‌తో ఆవిరి చేయవచ్చు. ఈ ఉపకరణం ద్వారా ఆవిరితో తయారుచేసిన ఆహారం స్వచ్ఛమైనది మరియు రుచికరమైనది. కాలుష్యం ఉండటమే కాకుండా, రుచిని అనుసరించడానికి కూడా ఇది ఒక ఎంపిక, కాబట్టి అనేక ఆహార ప్రాసెసింగ్ కర్మాగారాలు వివిధ ఆహారాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు ప్రాసెస్ చేయడానికి ఆవిరి జనరేటర్లను ఉపయోగించాలని ఎంచుకుంటాయి.