Çay Yapımında Kullanılan 1314 Serisi Otomatik Elektrikli Isıtmalı Buhar Jeneratörü

Kısa Açıklama:

Çay yapımında buhar jeneratörünün kullanımı

Çin'in çay kültürü uzun bir tarihe sahiptir ve çayın ilk ne zaman ortaya çıktığını doğrulamak imkansızdır. Çay yetiştiriciliği, çay yapımı ve çay içmenin binlerce yıllık bir geçmişi vardır. Çin'in uçsuz bucaksız topraklarında çaydan bahsedildiğinde, herkes tarafından oybirliğiyle "tek" çay üssü olarak kabul edilen Yunnan akla gelir. Aslında durum böyle değildir. Guangdong, Guangxi, Fujian ve güneydeki diğer yerler; Hunan, Zhejiang, Jiangxi ve orta kesimdeki diğer yerler; Shaanxi, Gansu ve kuzeydeki diğer yerler dahil olmak üzere Çin'in her yerinde çay üretim alanları vardır. Bu alanların hepsinde çay üssü vardır ve farklı bölgeler farklı çay çeşitleri yetiştirecektir.

Bize e-posta gönderin

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Çaylar temel olarak altı türe ayrılır: yeşil çay, siyah çay, oolong çayı, beyaz çay, koyu çay ve sarı çay.
Çay yapma süreci binlerce yıldır aktarılıyor ve hala çok mükemmel. Modern mekanik teknolojiyle birleştiğinde, çay yapma süreci daha akıllı ve verimli hale geliyor ve üretilen çay güvenli ve hijyenik hale geliyor.

Farklı çay türleri için farklı çay yapım süreçleri vardır
Yeşil çay üretim süreci: fiksaj, haddeleme ve kurutma
Siyah çay üretim süreci: soldurma, kıvırma, fermantasyon, kurutma
Beyaz çay üretim süreci: Soldurma ve kurutma
Oolong çayı üretim süreci: soldurma, çalkalama, kızartma, yuvarlama ve kurutma (bu iki adımı üç kez tekrarlayın), kurutma
Siyah çay üretim süreci: sabitleme, yuvarlama, istifleme, yeniden yoğurma, kurutma
Sarı çay üretim süreci: yeşillendirme, yuvarlama, istifleme, sarartma, kurutma

Birçok çay üretim süreci vardır ve her sürecin kendine özgü sıcaklık gereksinimleri vardır. Küçük bir hata çayın tadını ve kalitesini etkileyecektir. Mekanize akış işlemlerine geçtikten sonra, buhar jeneratörleri sıcaklık kontrol sorununu tamamen değiştirdi! Yüksek sıcaklıklarda taze çay yapraklarındaki oksidaz aktivitesini yok ederek ve pasifleştirerek, yeşil çayın sıcaklık kontrolü kalitenin anahtarı haline gelmiştir. Çok yüksek veya çok düşük olması tat kaybına neden olacaktır.

Buhar jeneratörü, çay yapraklarının kürlenmesi için sıcaklığı uygun bir sıcaklığa ayarlayabilir ve buharı kürleme için sabit bir sıcaklıkta tutabilir. Çay yapraklarındaki enzim aktif maddelerinin ömrünü koruyabilir, çay yapraklarının kokusunu en üst düzeye çıkarabilir ve çay yapraklarının kalitesini iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Çay yeşillendirme işlemiyle karşılaştırıldığında, çay kurutma işlemi daha karmaşıktır. Kurutma işlemini tamamlamak için genellikle üç aşamaya ayrılır. Farklı aşamalar farklı sıcaklıklar gerektirir. Bu nedenle, yüksek kaliteli çay pişirmek için, kurutma işlemi sırasında sıcaklığı ve nemi kontrol etmeniz gerekir. Çeşitlilik.

Çay yapraklarının kurutulması sırasında suyun buharlaştırılmasına ek olarak, çay yapraklarının su içeriği de makul bir aralıkta kontrol edilmelidir. Yüksek sıcaklıkta ısı enerjisi sağlamanın yanı sıra, buhar jeneratörü ısıtma işlemi sırasında ince su molekülleri de serbest bırakır. Çay yaprakları kurutulurken, aynı zamanda çay yapraklarının en iyi durumda kurutulabilmesi için zamanla nemi de yenileyebilir. Buhar jeneratörü tarafından buharlaştırılan çay yaprakları sıkı ve ince bir şekle, parlak yeşil veya koyu yeşil renge ve ferahlatıcı bir kokuya sahiptir.

Buhar jeneratörü kullanımı kolaydır. İlgili kurutma sıcaklığını, nemi ve kurutma süresini önceden ayarlarsanız, buhar jeneratörü manuel müdahale olmadan otomatik olarak çalışacaktır. Akıllı ve verimlidir! İşçilik maliyetlerini azaltır.

Bu aşamada, ülke kömürden elektriğe dönüşüm projelerini güçlü bir şekilde destekliyor ve çevre dostu, emisyonsuz ve kirliliksiz elektrikli buhar jeneratörlerinin kullanımını savunuyor. Elektrikli buhar veya diğer çevre dostu kazanların kullanımı, buna karşılık gelen sübvansiyonları alacak veya elektrik veya gazın fiyatını düşürecek, bu da buharın maliyetini büyük ölçüde azaltacaktır. Jeneratörü kullanmanın maliyeti.