Паровий котел має такі характеристики, як низьке енергоспоживання, високі показники безпеки, більш рівномірне нагрівання та, що ще важливіше, вища теплова ефективність, і дуже популярний у харчовій промисловості.
При використанні парового котла з сорочкою він повинен бути оснащений відповідним парогенератором, зовнішнім інтелектуальним газовим парогенератором, а температура пари, тиск пари та розмір пари можуть регулюватися, що також є першим вибором багатьох підприємств. Параметри парового котла з сорочкою зазвичай забезпечують робочий тиск пари, наприклад, 0,3 МПа, котел з сорочкою об'ємом 600 літрів потребує випаровування близько 100 кг/л, газовий модуль парогенератора об'ємом 0,12 тонни має максимальний тиск пари 0,5 МПа, модуль може працювати самостійно, а споживання енергії природного газу становить 4,5-9 м³/год, постачання пари на вимогу, природний газ розраховується на рівні 3,8 юаня/м³, а вартість газу за годину становить 17-34 юаня.
Бланширувальна машина може використовуватися для нагрівання їжі, бланшування овочів, а також дуже поширена в переробці харчових продуктів з начинкою. Бланширувальна машина використовується разом з парогенератором, який відіграє важливу роль у дезінфекції та стерилізації під час бланшування овочів та продуктів, а також виконує виробничі завдання безпечно та ефективно.