(Тур по Хенаню 2021 року) Вишукане пюре з свіжого пива
Модель машини:NBS-CH36 (придбано в січні 2016 року)
Кількість одиниць: 1
Використання:нагрівання та варіння пивної сировини, води та солоду
План:Пара, що генерується електричним парогенератором потужністю 36 кВт, нагріває 1 тонну води та солоду в резервуарі з нержавіючої сталі та готує їх через 3-4 години. Машина використовується переважно влітку, раз на 2-3 дні.
Відгуки клієнтів:
З машиною все гаразд, окрім заміни контактора змінного струму. Після 5 років використання пари все ще достатньо.
Проблеми на місці та їх вирішення:
1. Скляна трубка рівня води має багато накипу та була замінена.
2. Нагадайте, що запобіжний клапан і манометр необхідно калібрувати раз на рік для забезпечення безпеки.
3. З тиском для скидання стічних вод після кожного використання.
(Поїздка до Гуандуну 2019 року) Zhuhai Jiadun Wine Co., Ltd., провінція Гуандун
Адреса:№ 369, дорога Лунцзін, місто Цзін'ань, район Доумен, місто Чжухай, провінція Гуандун
Модель машини:AH72KW
Кількість комплектів: 3
Використання:варіння імбирного вина
Рішення:Парогенератор в основному використовується з казаном-сендвічем об'ємом 500 літрів та 400 літрів, а також з каструлею для приготування їжі. Каструлю-сендвіч наповнюють водою та подрібненим імбиром. Її можна кип'ятити 30 хвилин на обладнанні потужністю 72 кВт, а потім воду доводять до кипіння. Злийте воду та знову додайте до кипіння, повторіть тричі.
Відгуки клієнтів:Машина проста в експлуатації, і ефект хороший; але звук водяного насоса трохи гучний під час його роботи.
Розв'яжіть задачу:Три види обладнання були капітально відремонтовані та працюють добре. Один контролер температури обладнання показує, що є проблема з даними. Рекомендується замінити його на новий.
