Chế biến thực phẩm – Ủ bia

(Chuyến du lịch Hà Nam 2021) Bia tươi xay nhuyễn tinh chế

Máy phát điện hơi nước Công nghiệp thực phẩm

Kiểu máy:NBS-CH36 (mua vào tháng 1 năm 2016)

Số lượng đơn vị: 1

Công dụng:đun nóng và nấu bia nguyên liệu nước và mạch nha

Kế hoạch:Hơi nước do máy phát điện hơi nước 36kw tạo ra làm nóng 1 tấn nước và mạch nha trong thùng thép không gỉ, nấu chín sau 3-4 giờ. Máy chủ yếu sử dụng vào mùa hè, 2-3 ngày một lần.

Phản hồi của khách hàng:
Máy không có vấn đề gì, ngoại trừ việc thay contactor AC. Sau 5 năm sử dụng, hơi nước vẫn đủ.

Các vấn đề và giải pháp tại chỗ:
1. Ống thủy tinh đo mực nước bị đóng nhiều cặn và đã được thay thế.
2. Nhắc nhở van an toàn và đồng hồ đo áp suất phải được hiệu chuẩn mỗi năm một lần để đảm bảo an toàn.
3. Có áp lực xả nước thải sau mỗi lần sử dụng.

(Chuyến đi Quảng Đông năm 2019) Công ty TNHH rượu vang Zhuhai Jiadun, tỉnh Quảng Đông

Địa chỉ:Số 369, Đường Long Tỉnh, Thị trấn Tĩnh An, Quận Đấu Môn, Thành phố Chu Hải, Tỉnh Quảng Đông

Kiểu máy:AH72KW

Số lượng bộ: 3

Công dụng:nấu rượu gừng

Thiết bị y tế vệ sinh bằng hơi nước

Giải pháp:Máy tạo hơi nước chủ yếu sử dụng nồi nấu sandwich 500L và 400L và nồi nấu. Nồi nấu sandwich chứa đầy nước và nguyên liệu gừng nghiền. Có thể đun sôi trong 30 phút bằng thiết bị 72KW, sau đó đun sôi nước. Đổ ra và thêm nước để đun sôi lại, lặp lại ba lần.

Phản hồi của khách hàng:Máy dễ vận hành và hiệu quả tốt; tuy nhiên tiếng máy bơm nước hơi lớn khi hoạt động.

Giải quyết vấn đề:Ba thiết bị đã được đại tu và đang chạy tốt. Một bộ điều khiển nhiệt độ của thiết bị cho thấy có vấn đề về dữ liệu. Khuyến cáo nên thay thế bằng một bộ mới.