NOBETH GH 48KW Dubbelbuise Voloutomatiese Elektriese Stoomgenerator wat in die Brouerybedryf gebruik word

Wynbrouprodukte kan in twee kategorieë verdeel word: fermentasie en distillasie. Gefermenteerde wyn is wyn wat na effense verwerking na fermentasie verbruik kan word, soos rooiwyn, ryswyn, bier, ens.; gedistilleerde wyn word verkry deur distillasie nadat die fermentasie voltooi is. Drank sluit hoofsaaklik drank, wodka, whiskey, ens. in.

In die proses om suurwyn te maak, is die belangrikste stap distillasie. Die stoomvatdistillasie moet met stadige stoomdistillasie en hoë stoomstert gedoen word. Dit wil sê, deur alkoholdistillasie word koue en hitte geleidelik uitgeruil, en damp en vloeistof word uitgeruil, sodat die alkoholdamp gekonsentreer word, en die alkoholinhoud van die distillaat van hoog na laag afneem. Gewoonlik moet die stoom stadig aan die begin van distillasie gebruik word. Wanneer die alkoholinhoud van die distillaat laag is, moet die stoomklep wyd oopgemaak word en die stoom sal inhaal. In hierdie proses kan die gebruik van 'n broustoomgenerator die stoomuitlaatster akkuraat beheer en sodoende die kwaliteit van die wyn beheer.

Hoe om wyn te maak met 'n stoomgenerator

Vandag se brouwerkswinkels brou hoofsaaklik graanwyn, sorghumwyn, sorghumgraanwyn, ens. In die verlede, toe daar geen broustoomgenerator was nie, het brouwerk brandhout vereis om die temperatuur te beheer. Dit is moeilik om die temperatuur van brandhout te beheer. Soms is die vuur te warm en die temperatuur hoog. Soms is die vuur te klein en die temperatuur nie genoeg nie, dus is die kwaliteit van die gebroude wyn ongelyk. Die stoomgenerator kan die krag in verskeie ratte aanpas om die broutemperatuur akkuraat te beheer, sodat die kwaliteit van die gebroude wyn hoogs eenvormig is.

Ons almal weet dat die wynmaakproses omslagtig is. In die proses van wyndistillasie is 'n geskikte en maklik-om-te-gebruik wynmaak-stoomgenerator noodsaaklik. Die kwaliteit van die stoom wat voorsien word, sal immers die kwaliteit en graad van die wyn direk beïnvloed.
Eerstens word die stoom van die bodem van die suurwynpot ingebring, en word dit aangevul deur 'n laag gismoer. Die stoom dring die gismoer binne en gaan die kondensor binne vanaf die pyp bo-op die broupot. Die stoom word afgekoel deur koelwater in die kondensor te sirkuleer en word vloeistof. Die wyn vloei dan in die wynvat. Dit is die proses om 'n broustoomgenerator te gebruik om wyn te maak. Die gebruik van 'n broustoomgenerator om wyn te maak is baie eenvoudiger as die tradisionele broubedryf.

Watter energiebron-stoomgenerator kan geld bespaar wanneer wyn gemaak word?

Daar is baie energievorme vir stoomgenerators. Elektriese verhitting, gas, stookolie en biomassapellets word die meeste gebruik, en hulle het ook verskillende voordele in die besparing van geld:

1. Die elektriese verwarmingsstoomgenerator het 'n eenvoudige struktuur en sterk beheerbaarheid. Dit vereis nie oormatige onderhouds- en herstelkoste nie, en die aankoopkoste van toerusting is laag, maar die energieverbruik is relatief hoog.
2. Gasaangedrewe stoomgenerators word tans as energiebesparende produkte erken, maar die toerustingstruktuur is kompleks en die aankoopkoste is hoog.
3. Die brandstofstoomgenerator is soortgelyk aan die gasstoomgenerator, behalwe dat dit 'n wyer reeks gebruike het en nie onderhewig is aan geografiese beperkings nie.
4. Die biomassa-stoomgenerator het 'n lae mate van outomatisering en goedkoop brandstof. Dit kan as 'n geldbesparende stoomtoerusting beskou word, maar dit is moeilik om aan besoedelingsemissiestandaarde te voldoen en is nie geskik vir stedelike gebiede met streng omgewingsbeskermingsvereistes nie.
As die elektrisiteitsrekening in die gebied waar die stoomgenerator gebruik word relatief laag is, as die elektrisiteit tussen 3 en 5 sent per kilowattuur is, die transformatorlas voldoende is, en daar selfs afslag op dalure is, dan sal die elektriese stoomgenerator op hierdie tydstip geld bespaar. Kortom, watter tipe energiegebaseerde stoomgenerator geld bespaar, kan nie veralgemeen word nie en moet op die werklikheid gebaseer word.

Hoe om 'n stoomgenerator vir brou te kies

Wanneer ons 'n stoomgenerator kies, moet ons eers die hoeveelheid stoom wat gebruik word, bepaal voordat ons 'n ketel met ooreenstemmende krag kan kies. Daar is oor die algemeen die volgende metodes om stoomverbruik te bereken:

1. Bereken die stoomverbruik volgens die Chuanran-formule. Gebruik die hitte-oordragformule om stoomverbruik te bereken deur die hitte-uitset van die toerusting te analiseer om die hoeveelheid stoom wat gebruik word, te skat. Hierdie metode is relatief kompleks, en die resultate wat verkry word, sal sekere foute hê as gevolg van die onsekerheid van sommige faktore.
2. Direkte meting gebaseer op stoomverbruik. Toerusting kan met 'n vloeimeter getoets word.
3. Gebruik die gegradeerde termiese krag wat deur die toerustingvervaardiger verskaf word. Toerustingvervaardigers lys gewoonlik die standaard gegradeerde termiese krag op die toerusting se naamplaat. Die gegradeerde termiese krag word gewoonlik met K/W gemerk om die hitte-uitset aan te dui, en die gegradeerde termiese krag word met kg/h gemerk om aan te dui dat die stoomverbruik afhang van die stoomdruk wat gebruik word.

Wanneer 'n stoomgenerator vir die brou van vloeibare fermentasie gekies word, is die hoeveelheid wyn wat per uur gedistilleer word gelyk aan die verdampingskapasiteit van die masjien.

Vastetoestand-fermentasie is rofweg soos volg: 150 tot 30 kilogram graan moet op een slag gestoom word – die konfigurasie is 150 tot 300 kg-model, 600 tot 750 kilogram graan moet op een slag gaargemaak word – die konfigurasie is 600 kg-model, die konfigurasie som die kilogram graan op. Effens hoër as die masjienmodel, 200 kg graan is toegerus met die 150-model, en 400 kg graan is toegerus met die 300-model.

Die stoomgenerator vervang die tradisionele ketel. Die Nobeth-stoomgenerator is 'n energiebesparende, omgewingsvriendelike en inspeksievrye voloutomatiese stoomgenerator. Dit produseer stoom in 3-5 minute om stoomgehalte te verseker. Outomatiese beheer vereis geen arbeid nie. Dit is veilig, vinnig en veeldoelig. Dit is van hoë gehalte en lae prys. Een-klik-begin, lae energieverbruik, werd om deur baie handelaars en vervaardigers te koop.