Proizvodnja tofua može se zagrijati i pomoću generatora pare. Neki kupci će pitati: Kako odabrati električni generator pare za proizvodnju tofua?
Danas će vam plemeniti urednik pokazati kako odabrati električni generator pare prilikom pripreme tofua.
1. Izbor električnog generatora pare može se odabrati prema vašoj proizvodnji tofua ili količini tofua koju odjednom prerađujete (ukupna težina soje i vode)
2. Može li struja na vašoj lokaciji to pratiti? Napajanje generatora pare je obično 380V.
3. Kolika je cijena električne energije po kilovat-satu u vašem području – ako je previsoka, ne preporučuje se korištenje električnog generatora pare
4. Ako je račun za struju previsok, možete odabrati generator pare na plin ili generator pare na biomasu – kada je račun za struju 5-6 centi, trošak korištenja generatora pare na plin je gotovo isti (radi reference), a čestice biomase su jeftinije od prirodnog plina (cijenu možete pitati kod lokalnih dobavljača).