A tofu előállítása gőzfejlesztővel is felmelegíthető.Egyes ügyfelek megkérdezik: Hogyan válasszunk elektromos gőzfejlesztőt a tofu gyártásához?
Ma a nemes szerkesztő végignéz veled, hogyan válassz elektromos gőzfejlesztőt a tofu készítése során.
1. Az elektromos gőzfejlesztőt a tofu teljesítménye vagy az egyszerre feldolgozott tofu mennyisége (a szójabab és a víz össztömege) alapján választhatja ki.
2. Képes-e lépést tartani vele az áram az Ön tartózkodási helyén?A gőzfejlesztő tápellátása általában 380 V
3. Mennyibe kerül az áram egy kilowattóránkénti költsége a környéken – ha túl magas, nem ajánlott elektromos gőzfejlesztőt használni
4. Ha a villanyszámla túl magas, választhat üzemanyag-gáz gőzfejlesztőt vagy biomassza gőzfejlesztőt – 5-6 centes villanyszámla esetén a gázgőzgenerátor használatának költsége majdnem ugyanannyi (tájékoztató jellegű) , és a biomassza részecskék olcsóbbak, mint a földgáz (az ár a helyi beszállítóktól kérhető)